Cestini uova e pancetta






25 min

15 min

2
I cestini di pan bauletto con uova e pancetta sono un’idea sfiziosa da servire come antipasto o come secondo diverso dal solito, magari accompagnati da una bella insalata ricca. O perchè no, anche per il brunch, se vi piace l’idea (a me moltissimo!). Si preparano in un lampo e vi possono risolvere la cena. :D
Oggi, oltre alla ricetta del giorno, volevo condividere con voi un bel traguardo raggiunto ieri: ho superato il 40.000 follower su instagram, un traguardo che un anno fa mi sembrava irraggiungibile, e invece! :) Se non l’avete fatto ancora, potete seguirmi qui, così potrete dare anche un’occhiata alle mie storie e ai work in progress nella nuova casa. :)
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per i cestini uova e pancetta
- 2 fette di pan bauletto
- 2 uova
- 20 g di pancetta a cubetti
- olio extravergine d'oliva
- sale
Commenti Apri box