Fagottini di carne






20 min

30 min

Per:
10
10
fagottini
I fagottini di carne sono un secondo sfizioso che piacerà anche ai più piccoli, un’alternativa alle classiche polpette. E proprio come le polpette, se preferite, invece che cuocerli in forno potete o friggerli o cuocerli nel sugo di pomodoro.
A casa mia sono andati a ruba, mi sa che dieci erano troppo pochi! :D
Vi auguro una buona giornata golosauri. :*
Ingredienti per i fagottini di carne
- 250 g di carne macinata
- 30 g di pane
- 1 uovo
- 1 cucchiaio di pangrattato
- 100 g di scamorza
- parmigiano grattugiato
- olio extravergine d'oliva
- sale
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