Involtini di pesce bandiera






15 min

25 min

Per:
5
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involtini
Il pesce bandiera mi piace moltissimo perchè lo trovo saporito e versatile, e si presta a ricette sfiziose ma leggere, come gli involtini che vi propongo oggi. Infatti ho messo semplicemente delle verdure tagliate a listarelle e passato il tutto in forno, ed in poco tempo ecco pronto un secondo di mare gustoso e dietetico.
Potete utilizzare le verdure che preferite, a me piaceva l’idea di involtini di pesce bandiera belli colorati, così ho usato carote, zucchine ed un bel pomodorino in cima. Gnam Gnam! :)
Buona giornata miei golosauri!
Ingredienti per gli involtini di pesce bandiera
- 5 fette di pesce bandiera
- 1 carota
- 1 zucchina
- 5 pomodorini
- olio extravergine d'oliva
- sale
- pepe
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