Risotto al curry

Ricetta risotto al curry
di
Risotti 2022-10-06T22:05:10+02:00
Risotto al curry

 

Il risotto al curry è uno dei piatti etnici più facili e veloci da preparare. Ed è anche abbastanza economico. :)

Varie volte mi ha salvato la sera quando si autoinvitavano a casa una decina di persone: riso al curry per tutti e nessuno s’è mai lamentato! :D
Per una versione più piccante del riso al curry, potete aggiungere paprika e tabasco. ;)

Ingredienti per il risotto al curry
Come fare il risotto al curry
Prepaparazione passo 1
1

Far soffriggere la cipolla nel burro.

Prepaparazione passo 2
2

Aggiungere il riso e farlo tostare.

Aggiungere il brodo vegetale poco alla volta, aspettando che sia stato assorbito prima di aggiungerne dell’altro.

Prepaparazione passo 3
3

A metà cottura aggiungere il curry e se volete paprika e tabasco. :)

Ultimare la cottura e servire il riso al curry. ;)

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Attualmente sono presenti 15 commenti a "Risotto al curry"

(media voti:4 su 15 commenti)
  1. FINALMENTE QUALCOSA DI PICCANTE! 😛
    QUESTO PIATTO MI RICORDA IL MESSICO 😀

  2. se ti piacciono sì. 🙂

  3. Ciao a tutte ho fatto un sacco di cosette buone grazie a queste fantastiche ricettine…volevo sapere se al riso al curry potevo anche aggiungere i piselli

  4. E’ che mettere le dosi al grammo non avrebbe reso l’idea secondo me. 😛

  5. Molto carina l’idea del cucchiaino con le tre spezie 🙂 ed ovviamente interessante la ricetta del risotto.
    ciaooo

  6. mi fa piacere sabry. 😉

  7. Ho provato le girelle al caffè… X L ‘ONOMASTIKO DI MIA MADRE!|!!buonissime..!!!KONTINUA KOSI!!!CIAOO!!

  8. volentieri. 🙂

  9. Elena che dici ci scambiamo il link?

  10. volentieri, arrivo. 😀

  11. Quante belle ricettine…complimenti.
    Se ti va vieni a fare un giretto anche sul mio blog.
    Ciao ed a presto

  12. ciao gianni grazie. 😛

  13. Bravissima
    Complimenti

    Per la ricetta e per le spiegazioni
    Le foto sono eloquenti e ben fatte

    Ciao da Gianni

  14. ida io adoro sia il riso che la pasta in bianco, infatti spesso me ne preparo un paio di piatti. 😛

  15. Ma c’è anche il tabascooo :

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