Ricette con zucchine

Ricette di cucina zucchine

Le zucchine sono i frutti di una pianta appartenente alla famiglia delle cucurbitacee e che viene mangiato prima che arrivi a maturazione. La zucchina può essere di forma cilindrica o tondeggiante e la buccia che va dal verde fino ad avere puntini gialli. Sul sito torverete numerose ricette con zucchine, sia light che piu’ sostanziose!

 

Pizza con zucchine e guanciale

Pane pizze e focacce

Il sabato è giornata di pizza, e per me pizza significa almeno 3-4 gusti diversi! Qualche giorno fa davide mi ha chiesto di prepararla, e [...]

Torta salata a spirale

Ricette senza uova

La torta salata a spirale mi ha sempre ispirata, oltre che ipnotizzata. :D Si tratta di una semplice torta di verdure, in questo caso zucchine [...]

Risotto alle zucchine - Video ricetta

Ricette per celiaci

La video ricetta di oggi è un bel primo piatto, semplice ma buonissimo: il risotto alle zucchine! :) E' anche una ricetta abbastanza veloce perchè [...]

Filetti di orata in crosta di zucchine

Ricette facili e veloci

Quando voglio mantenermi leggera solitamente preparo l'orata, una delle cose di mare che più adoro. :D Certe volte me la faccio sfilettare dal pescivendolo per [...]

Peperoni ripieni di riso

Primi senza uova

Ho imparato ad apprezzare i peperoni quand'ero un po' grandicella, accompagnandoli alle cotolette, ma visto che non si vive di sole cotolette (purtroppo!), da allora [...]

Tartellette zucchine e mandorle

Antipasti senza lattosio

E con queste tartellette zucchine e mandorle, concludiamo la triade degli antipasti vegani preparati la settimana scorsa. :D Dal momento che non credo dobbiate prepararne [...]

Cornetti di sfoglia alle zucchine

Antipasti sfiziosi

Sono una grande fan dei cornetti di sfoglia, veloci e da poter farcire in mille modi diversi, solitamente sono  la mia ricetta preferita quando devo [...]

Zucchine ripiene di pollo

Ricette ipocaloriche

Dopo queste feste dove immagino avrete mangiato di tutto e di più, ho decido di darvi una ricetta bella leggera, a patto che non abbiate [...]

Torta salata zucchine e pesto

Ricette vegetariane

Fanciulle e fanciulli vi scrivo in diretta dalla mia nuova casa! :) Sono molto emozionata, c'è un sole bellissimo e non vedo l'ora di mettere [...]

Torta salata salmone e zucchine

Antipasti di Natale

Quando ho dato il primo morso a questa torta salata, mi sono trovata catapultata direttamente a tavola, a Natale; per me il salmone affumicato significa [...]