Le zucchine sono i frutti di una pianta appartenente alla famiglia delle cucurbitacee e che viene mangiato prima che arrivi a maturazione. La zucchina può essere di forma cilindrica o tondeggiante e la buccia che va dal verde fino ad avere puntini gialli. Sul sito torverete numerose ricette con zucchine, sia light che piu’ sostanziose!
Zucchine grigliate
Le zucchine grigliate sono un contorno facile da preparare, leggero (basta non esagerare con l'olio!) e molto saporito. :) Le zucchine grigliate possono essere usate anche [...]
Rustico di pasta fillo con zucchine e crescenza
Ieri avevo della pasta fillo da consumare e ci ho fatto tre ricette; la prima è questo rustico con zucchine, crescenza e pomodori secchi. :) La [...]
Fagottini con zucchine e cipolle
Qualche giorno fa ho preparato questi fagottini con zucchine e cipolle in poco tempo: avevo voglia di calzoncini, ma non avevo tempo di aspettare che [...]
Polpette di cous cous
Le polpette di cous cous sono un piatto unico che potete servire con dell'insalata e una bella salsa allo yogurt per rimediare ai sensi di [...]
Quiche alle zucchine
Le quiche di zucchine sono l'ultima ricetta di quiche che vi do! :D Semplice da fare, adatta ai vegetariani e che si puo' arricchire con [...]
Crumble salato melanzane e zucchine
Oggi vi propongo un altro crumble salato vegetariano, con melanzane e zucchine! :) Certe volte basta poco per trasformare delle verdure che avete in frigo [...]
Plumcake salato alle zucchine
Oggi vi propongo la ricetta del plumcake salato alle zucchine! :) Si tratta di un rustico morbidissimo, che potete preparare anche con un giorno di [...]
Sformatini di pollo e zucchine
Da quando ho provato sulla mia pelle che la telecamera ingrassa, ho pensato che era arrivato il momento di tenersi un po' in forma, visto [...]
Pasta con gamberoni e zucchine
Oggi un grande classico: pasta gamberoni e zucchine! :) Molto piu' diffusa è la pasta con gamberi e zucchine, ma io trovo che i gamberoni [...]
Torta salata con zucchine e carote
Ho preparato questa torta salata con zucchine e carote per una cena improvvisata qualche settimana fa. Ho scavato in frigo ed ho messo il tutto [...]
