Ricette patate


Credo non esista un ortaggio più duttile e abbinabile della patata. Dagli antipasti ai primi, dai secondi ai contorni, è sempre possibile utilizzare nelle innumerevoli ricette con patate, questo versatile alimento.
Se il vostro tempo a disposizione non è tantissimo, è possibile anche utilizzare qualche ricetta con patate veloce, il gusto sfizioso sarà sempre una garanzia. 
Accostate ad altri ortaggi come le zucchine, i carciofi o le melanzane, le patate danno vita a delle ricette gustose e facili. 
La patata oltre ad avere un apporto calorico minore rispetto a pane e pasta, ha anche proprietà notevolmente protettive per il nostro organismo. E’ da considerarsi l’ortaggio per eccellenza che aiuta a curarsi da gastriti e coliti. Se poi avete l’opportunità di trovare le patate viola, potrete creare anche dei manicaretti colorati, diversi dal solito.
Di seguito troverete un’ampia scelta di ricette facili con patate estive, light, vegetariane e vegane, non vi resta che l’imbarazzo della scelta.
Per chi possiede un bimby, troverà diverse soluzioni con ricette apposite con patate, adatte a tutti i gusti.

Sfogliata di patate veloce
Sfogliata di patate veloce
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
6
Persone

La sfogliata di patate è una ricetta facile e veloce, perfeta per una cena improvvisata. Potete prepararla in maniera semplice, [...]

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Schiacciata mortadella patate e formaggio
Schiacciata mortadella patate e formaggio
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
8
Persone

La schiacciata di mortadella patate e formaggio, è una di quelle ricette che ti conquisteranno al primo assaggio. Io me [...]

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Zuppa di cavolo nero
Zuppa di cavolo nero
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

La zuppa di cavolo nero e patate è una ricetta veloce e leggera, perfetto per riprendersi dalle mangiate delle feste. [...]

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Stelle di wurstel e patate
Stelle di wurstel e patate
3
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
3
Persone

Le stelle di wurstel e patate sono un'idea simpatica che piacerà anche ai più piccoli. Magari potete aggiungerle al menu [...]

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Spezzatino con patate
Spezzatino con patate
3
Difficoltà
1h 45 min
Preparazione
4
Persone

Lo spezzatino con patate è una ricetta che mette d’accordo grandi e piccini, un secondo di carne facile da preparare [...]

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Gnocchi di patate
Gnocchi di patate
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
6
Persone

Gli gnocchi di patate spesso la fanno da padrone la domenica a pranzo, insieme al ragù. La ricetta non è [...]

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Crocchette di pesce
Crocchette di pesce
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
12
Persone

Le crocchette di pesce e patate sono un secondo semplice e sfizioso che piacerà a grandi e piccini. Per la [...]

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Vellutata di cavolfiore
Vellutata di cavolfiore
2
Difficoltà
40 min
Preparazione
2
Persone

La vellutata di cavofiore è un'idea facilissima per una cena semplice e leggera. Potete prepararla in anticipo e servirla con [...]

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Vellutata di zucca
Vellutata di zucca
1
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

La vellutata di zucca è una ricetta autunnale che preparo molto spesso e che a volte utilizzo come base per [...]

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Polpette di verdure al forno
Polpette di verdure al forno
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
19
Persone

Le polpette di verdure al forno sono un piatto sfizioso e leggero, e, se lessate le patate la sera prima, [...]

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