torta di mele muffin ricette vegetariane Ricette con olio di semi


Ricette con olio di semi




difficolta
Difficoltà
preparazione
Preparazione:
40 min.
cottura
Cottura:
30 min.
persone
Persone
8

Crêpes salate con salsicce e patate

6 crepes salate salsicce e patate

  Qualche settimana fa ho preparato delle crêpes salate per una cena: crêpes salate con salsicce e patate. Siccome non amo le salse classiche come la maionese, ho preparato della panna acida: una squisitezza! Potete preparare queste crepes salate anche in versione senza glutine, sostituendo la farina normale con quella senza glutine. Buon appetito e buon inizio di settimana a

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pubblicato da banShee il 23 gennaio 2012 alle 13:05 - Categoria: Piatti unici, Ricette per celiaci, Ricette senza glutine - Ricetta Crêpes salate con salsicce e patate | 8 Commenti

difficolta
Difficoltà
preparazione
Preparazione:
25 min.
cottura
Cottura:
60 min.
persone
Persone
10

Torta di mele e mandorle

6 torta di mele e mandorle

  Qualche giorno fa avevo voglia di una bella torta di mele “croccante”, così ho aggiunto delle mandorle all’impasto ed ho utilizzato lo zucchero di canna per darle un colorito più casereccio. Davvero buona buona buona! Si tratta inoltre di una torta di mele senza lattosio, il che non guasta mai. Vi auguro un dolce e buon finesettimana.   Ingredienti:

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pubblicato da banShee il 20 gennaio 2012 alle 07:00 - Categoria: Dolci e torte, Ricette per intolleranti al lattosio, Torta di mele - Ricetta Torta di mele e mandorle | 4 Commenti

difficolta
Difficoltà
preparazione
Preparazione:
20 min.
cottura
Cottura:
20 min.
persone
Persone
14

Muffin alle mandorle e cioccolato bianco

4 muffin alle mandorle e cioccolato bianco

  Lo so che avevo iniziato con le ricette dietetiche, ma sono venuti degli amici a casa e non potevo non preparare dei dolcetti: muffin mandorle e cioccolato bianco! Sono dei muffin morbidissimi grazie allo yogurt greco  nell’impasto, e poi il cioccolato bianco e le mandorle a pezzetti danno al tempo stesso delicatezza e croccantezza.  Buon inizio di settimana a

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pubblicato da banShee il 16 gennaio 2012 alle 13:06 - Categoria: Muffin - Ricetta Muffin alle mandorle e cioccolato bianco | 7 Commenti

difficolta
Difficoltà
preparazione
Preparazione:
15 min.
cottura
Cottura:
20 min.
persone
Persone
12

Muffin al cocco

5 muffin al cocco

  La settimana scorsa avevo della ricotta da utilizzare e non volevo fare l’ennesima torta salata, allora ho preparato questi strepitosi muffin al cocco! Ho deciso di non mettere cioccolato, ma di preservare la delicatezza del cocco. I muffin al cocco sono perfetti per chi ama i dolci semplici, per accompagnare il the, fare colazione o da dare ai bamini

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pubblicato da banShee il 11 gennaio 2012 alle 07:00 - Categoria: Muffin - Ricetta Muffin al cocco | 11 Commenti

difficolta
Difficoltà
preparazione
Preparazione:
20 min.
cottura
Cottura:
40 min.
persone
Persone
8

Torta salata zucchine e feta

5 torta salata zucchine e feta

  Rieccomi qua, dopo una piccola pausa festivo/infulenzale! Vi ho lasciati con una torta salata l’anno scorso ed ho pensato bene di continuare sulla stella linea. Vi auguro un anno pieno di progetti da realizzare, di nuovi profumi da scoprire e sapori da assaggiare. Per quanto mi riguarda, il 2012 sarà l’anno delle novità e delle nuove avventure culinarie. Lo

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pubblicato da banShee il 3 gennaio 2012 alle 07:00 - Categoria: Rustici e torte salate - Ricetta Torta salata zucchine e feta | 2 Commenti

difficolta
Difficoltà
preparazione
Preparazione:
60 min.
cottura
Cottura:
20 min.
persone
Persone
8

Crêpes radicchio e taleggio

6 crepes radicchio e taleggio

  Le crêpes radicchio e taleggio sono una cosa che mi fa impazzire! Infatti nel giro di dieci giorni le ho preparate per due cene diverse, sia in versione normale che senza glutine. Potete preparare le crêpes radicchio e taleggio in anticipo e farle scaldare in forno qualche minuto prima di servirle. Di seguito vi riporto gli ingredienti per le

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pubblicato da banShee il 9 dicembre 2011 alle 12:52 - Categoria: Primi piatti, Ricette per celiaci, Ricette senza glutine, Ricette vegetariane - Ricetta Crêpes radicchio e taleggio | 6 Commenti

difficolta
Difficoltà
preparazione
Preparazione:
20 min.
cottura
Cottura:
10 min.
persone
Persone
8

Crêpes salate

7 crepes salate

  Ultimamente sto organizzando spesso delle cene con gli amici e visto che non mi piace dover cucinare al momento, ho optato in piu’ di un’occasione per delle crêpes salate da poter scaldare all’ultimo momento. La prima volta si è trattato di  normali, ma la seconda volta ho fatto delle crêpes salate senza glutine. E a dire la verità, le

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pubblicato da banShee il 9 dicembre 2011 alle 00:24 - Categoria: Ricette di base - Ricetta Crêpes salate | 1 Commento

difficolta
Difficoltà
preparazione
Preparazione:
15 min.
cottura
Cottura:
40 min.
persone
Persone
8

Torta di mele e panna

5 torta di mele e panna

  Ecco un’altra torta di mele, in questo caso torta di mele e panna! La settimana scorsa avevo degli amici a cena, uno dei quali amante della torta di mele. Avendo un esubero di panna, ho comprato le mele et voilà: torta di mele e panna! Ho preferito non aggiungere spezie perchè la panna avrebbe dato un sapore bello corposo

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pubblicato da banShee il 25 novembre 2011 alle 07:00 - Categoria: Dolci e torte, Torta di mele - Ricetta Torta di mele e panna | 14 Commenti

difficolta
Difficoltà
preparazione
Preparazione:
20 min.
cottura
Cottura:
15 min.
persone
Persone
14

Tortine di mele

6 tortine di mela

  La settimana scorsa dovevo preparare dei dolci per il locale dove lavoro e avevo a disposizione delle mele e della marmellata biologiche. Invece della solita crostata di mele, ho pensato di preparare delle tortine di mele, mettendo la marmellata nell’impasto: risultato ottimo! Questa volta è toccato alle tortine di mele, ma volendo potete preparare questi dolcetti con la frutta

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pubblicato da banShee il 4 novembre 2011 alle 11:56 - Categoria: Dolcetti, Ricette autunnali, Torta di mele - Ricetta Tortine di mele | 11 Commenti

difficolta
Difficoltà
preparazione
Preparazione:
20 min.
cottura
Cottura:
20 min.
persone
Persone
14

Muffin alla zucca

4 muffin alla zucca

  Avevo preparato questi muffin alla zucca per halloween, ma non ho avuto modo di inserire la ricetta! Sono dei muffin molto delicati, che ricordano le camille. Onestamente non amo la zucca, ma questi muffin erano davvero buonissimi. Ho preferito lasciare i muffin alla zucca al naturale, ma se volete potete aggiungere delle gocce di cioccolato per dare un sapore

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pubblicato da banShee il 2 novembre 2011 alle 11:23 - Categoria: Muffin, Ricette autunnali, Ricette di Halloween - Ricetta Muffin alla zucca | 7 Commenti

difficolta
Difficoltà
preparazione
Preparazione:
50 min.
cottura
Cottura:
15 min.
persone
Persone
8

Crêpes al cacao con cioccolato bianco

12 crepes al cacao con cioccolato bianco

  Dalla prima volta che ho fatto le crepes dolci, ho sempre avuto il pallino di preparare delle crepes al cacao. Ed ecco qua: crepes al cacao e cioccolato bianco! Beh, erano una vera goduria! Ho preparato le crepes al cacao in monoporzione e devo dire che fanno davvero una bella figura. Se preferite potete fare le crepes grandi in

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pubblicato da banShee il 14 ottobre 2011 alle 13:06 - Categoria: Dolcetti, Dolci al cucchiaio - Ricetta Crêpes al cacao con cioccolato bianco | 3 Commenti

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Difficoltà
preparazione
Preparazione:
20 min.
cottura
Cottura:
15 min.
persone
Persone
6

Cornetti salati con melanzane e feta

8 cornetti salati con melanzane e feta

  Ieri sera mi sono ritrovata con un rotolo di pasta sfoglia in frigo.Visto che per cena volevo qualcosa di sfizioso, ho preparato dei cornetti salati con melanzane e feta. Hanno un sapore superbo, che sa ancora d’estate! Ovviamente potete preparare i cornetti salati con il ripieno che preferite, a seconda di ciò che avete in frigo. Se non avete

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pubblicato da banShee il 12 ottobre 2011 alle 11:59 - Categoria: Antipasti, Ricette facili e veloci, Ricette senza uova, Ricette vegetariane - Ricetta Cornetti salati con melanzane e feta | 5 Commenti

difficolta
Difficoltà
preparazione
Preparazione:
15 min.
cottura
Cottura:
30 min.
persone
Persone
4

Paccheri pesce spada e melanzane

11 paccheri pesce spada e melanzane

  Domenica avevo voglia di un bel primo di pesce, et voilà: paccheri con pesce spada e melanzane! Una vera goduria ed ho potuto finalmente usare qualche foglia di basilico viola per poter decorare il piatto. Ah, non inorridite, ma su questi paccheri pesce spada e melanzane ho messo anche una spolverata di parmigiano, e devo dire che ci

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pubblicato da banShee il 23 settembre 2011 alle 07:00 - Categoria: Primi piatti - Ricetta Paccheri pesce spada e melanzane | 7 Commenti

difficolta
Difficoltà
preparazione
Preparazione:
20 min.
cottura
Cottura:
15 min.
persone
Persone
9

Plumcake al caffè

6 plumcake al caffe

  Il plumcake al caffè è un ottimo modo per iniziare la giornata. Avevo dello yogurt al caffè che andava necessariamente usato, così ho pensato di fare questo dolcetto. Non avendo lo stampo per plumcake con me, ho utilizzato lo stampo per i muffin facendo dei plumcake al caffè mini. Per rendere il gusto di questi plumcake al caffè

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pubblicato da banShee il 19 settembre 2011 alle 12:41 - Categoria: Dolci e torte - Ricetta Plumcake al caffè | 8 Commenti

difficolta
Difficoltà
preparazione
Preparazione:
20 min.
cottura
Cottura:
20 min.
persone
Persone
4

Spaghetti di soia con melanzane

9 spaghetti di soia con melanzane

  Eccovi l’ultima ricetta prima di partire per le vacanze: spaghetti di soia con melanzane. Qualche sera fa avevo voglia di una piatto cinese, ma in casa avevo solo gli spaghetti e la salsa di soia. Così mi sono lanciata in questi spaghetti mediterraneorientali. E il risultato è stato ottimo. Non mi resta che augurarvi buone vacanze, a chi

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pubblicato da banShee il 10 agosto 2011 alle 07:00 - Categoria: Primi piatti, Ricette cinesi, Ricette vegan, Ricette vegetariane - Ricetta Spaghetti di soia con melanzane | 3 Commenti

difficolta
Difficoltà
preparazione
Preparazione:
250 min.
cottura
Cottura:
45 min.
persone
Persone
10

Lasagna con melanzane e zucchine

8 lasagna con melanzane e zucchine

 La settimana scorso ho preparato una lasagna per gli intolleranti al lattosio, a base di melanzane, zucchine e carne trita. Se non avete questa necessità, potete aggiungerci della provola. Io ho usato una besciamella senza latte, potete trovare sul sito il procedimento della ricetta con foto passo passo. Buona giornata a chi è ancora in città!  Ingredienti: (per

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pubblicato da banShee il 8 agosto 2011 alle 11:40 - Categoria: Primi piatti, Ricette per intolleranti al lattosio - Ricetta Lasagna con melanzane e zucchine | 6 Commenti

difficolta
Difficoltà
preparazione
Preparazione:
15 min.
cottura
Cottura:
10 min.
persone
Persone
4

Fiori di zucca fritti

10 fiori di zucca fritti

  I fiori di zucca sono i fiori della pianta della zucchina e della zucca e vengono generalmente consumati fritti, sia semplici che ripieni. A Napoli vengono generalmente chiamati ciurilli. Ieri ho preparato i fuori di zucca in pastella; volendo potete variare facendo i fiori di zucca ripieni di ricotta e pepe o magari mozzarella e prosciutto. Prima di

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pubblicato da banShee il 29 luglio 2011 alle 07:00 - Categoria: Fritture - Ricetta Fiori di zucca fritti | 6 Commenti

difficolta
Difficoltà
preparazione
Preparazione:
15 min.
cottura
Cottura:
25 min.
persone
Persone
15

Muffin salati funghi e fontina

8 muffin salati funghi e fontina

  Ho fatto i muffin salati funghi e fontina un paio di giorni fa per una cena. Ho usato dei funghi champignon, ma volendo potete usare anche dei chiodini o dei porcini, sia freschi che secchi. Ho preparato questi muffin il giorno prima e li ho scaldati poco prima di portarli a tavola. Eccezionali.    Ingredienti: (per

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pubblicato da banShee il 22 luglio 2011 alle 07:10 - Categoria: Muffin, Ricette vegetariane - Ricetta Muffin salati funghi e fontina | 8 Commenti

difficolta
Difficoltà
preparazione
Preparazione:
20 min.
cottura
Cottura:
40 min.
persone
Persone
10

Torta di carote

8 torta di carote

  La torta di carote è una ricetta molto semplice da preparare e molto salutare. Ottima come dolce per i bambini, ma anche per i più grandi. Qualche tempo fa preparai le camille, e la settimana scorsa, avendo parecchie carote da smaltire, mi sono lanciata in questa torta di carote. Avevo solo stampi molto grandi, quindi è venuta bassa. Per

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pubblicato da banShee il 18 luglio 2011 alle 07:00 - Categoria: Dolci e torte - Ricetta Torta di carote | 28 Commenti

difficolta
Difficoltà
preparazione
Preparazione:
20 min.
cottura
Cottura:
50 min.
persone
Persone
6

Torta salata all’ortolana

8 torta rustica all'ortolana

   E ritornano anche le ricette con pasta sfoglia: una bella torta salata all’ortolana. Credo di poter fare a meno quasi di qualsiasi cosa, ma gli ortaggi sono uno di quegli alimenti dei quali sentirei davvero la mancanza. Quindi questa torta salata è per me una vera prelibatezza. E anche per tutti quelli che l’hanno assaggiata.  

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pubblicato da banShee il 8 luglio 2011 alle 07:00 - Categoria: Ricette senza uova, Ricette vegetariane, Rustici e torte salate - Ricetta Torta salata all’ortolana | 8 Commenti

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