Biscotti senza burro
I biscotti senza burro sono una ricetta facile e veloce: vi basterà solo mezz’ora di tempo, una forchetta ed il gioco è fatto. Io ho preparato i biscotti con gocce di cioccolato e li ho aromatizzati alla vaniglia, volendo potete usare anche buccia d’arancia, di limone, frutta secca al posto del cioccolato e così via.
Sul sito trovate anche i biscotti senza burro e senza uova, altrettanto buoni. In fondo c’è la video ricetta, non perdetevela!
Vi auguro una buona giornata golosauri. :*
- 150 g di farina
- 100 g di zucchero
- un uovo
- 90 g di olio di semi
- 30 g di acqua
- 8 g di lievito per dolci
- 100 g di gocce di cioccolato
- aroma alla vaniglia
1
In una ciotola mescolate farina, lievito, zucchero e gocce di cioccolato. |
2
A parte mescolate con una forchetta l’uovo, l’olio, l’acqua e l’aroma alla vaniglia. |
3
Unite agli ingredienti secchi |
4
e amalgamate con una forchetta. |
5
Prendete dei pezzetti di impasto, dopo esservi inumiditi le mani, e formate delle palline. Disponete su una teglia rivestita di carta da forno. |
6
Cuocete in forno preriscaldato ventilato a 180° per circa 15 minuti. |
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Lasciate raffreddare prima di servire. Ed ecco la video ricetta: |
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