Ricette vegetariane

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Gnocchi di ricotta
Gnocchi di ricotta
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
2
Persone

Gli gnocchi di ricotta sono una ricetta velocissima, piu' facile farsi che a dirsi. :D Si tratta di gnocchetti senza [...]

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Zuppa di cavolo nero e lenticchie
Zuppa di cavolo nero e lenticchie
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

La zuppa di cavolo nero e lenticchie è un piatto invernale leggero e saporito. Nonchè un piatto di riciclo post [...]

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Pizza a stella
Pizza a stella
3
Difficoltà
1h 20 min
Preparazione
6
Persone

La pizza a forma di stella è un'idea sfiziosa per servire la pizza in modo diverso dal solito. Una volta [...]

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Riso e lenticchie
Riso e lenticchie
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
2
Persone

Riso è lenticchie è sicuramente la mia minestra preferita, che rientra a pieno titolo tra i miei comfort food. C’è [...]

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Vellutata di cavolfiore viola
Vellutata di cavolfiore viola
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

La vellutata di cavolfiore viola è un modo semplice e veloce per cucinare questo ingrediente che io trovo bellissimo. :) [...]

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Spinaci in padella
Spinaci in padella
2
Difficoltà
15 min
Preparazione
2
Persone

Gli spinaci i padella sono un contorno leggero che potete utilizzare come base per tante altre ricette. Io ho scelto [...]

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Pasta con i broccoli
Pasta con i broccoli
3
Difficoltà
25 min
Preparazione
2
Persone

La pasta con i broccoli è un primo piatto velocissimo da preparare, molto leggero e che si presta a tante [...]

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Crespelle ricotta e spinaci
Crespelle ricotta e spinaci
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
8
Persone

Le crespelle ricotta e spinaci al forno sono un piatto che adoro, da grande fan delle crepes salate. Si possono [...]

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Cavolfiore gratinato
Cavolfiore gratinato
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
4
Persone

Il cavolfiore gratinato al forno è un'altra idea per utilizzare questo ingrediente e farlo apprezzare anche a chi non lo [...]

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Cavolfiore bollito
Cavolfiore bollito
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
4
Persone

Il cavolfiore bollito è uno dei contorni più semplici da preparare, oltre ad essere molto light: circa 25 calorie ogni [...]

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