Sono molto orgogliosa di questa nostra ricetta. 
Tutto era partito da un’improvvisa voglia di preparare un dolce con crema pasticcera e amarene.
La cosa bella è che è stata una ricetta venuta fuori in corso d’opera, ed il risultato è stato eccellente. E malgrado sia un dolce molto semplice, fa il suo effetto. 
Ingredienti: (per 8 dolci al cucchiaio)
- 30g di biscotti
- 50g di cioccolato gianduia
- 200ml latte
- 50g cucchiai di zucchero
- 2 tuorli
- una bustina di vanillina
- 20g di fecola di patate
- 30g di amarene
Iniziate a preparare la crema pasticcera. Riscaldate il latte.
A parte lavorate i tuorli con lo zucchero.
Sciogliere la fecola nel latte caldo ed aggiungerlo al composto di tuorli e zucchero.
Mettere sul fuoco, aggiungere la vanillina e lasciar cuocere a fiamma bassa fino a che la crema pasticcera non si sarà addensata.
Togliere dal fuoco e lasciar raffreddare.
Prendere i biscotti ed il cioccolato gianduia e frullarli.
In ogni bicchierino mettere circa un cucchiaino di polvere di biscotto e cioccolato.
Aggiungere la crema
ed infine le amarene.
Ed ecco questo carinissimo dessert. 
Ricette simili:
Le zeppole di San Giuseppe sono un dolce che si prepara in occasione della festa del papà, a base di pasta choux, crema pasticcera ed amarene. Le zeppole di San Giuseppe possono essere fritte o al forno, ma dato che non amo i dolci fritti ho optato per le seconde. :D
Mi ero un po' avvilita e persa tra le tantissime (e diversissime) ricette trovate su internet, così ho chiamato mia zia [...]
Anche se non amo la pasta sfoglia, devo dire che la millefoglie crema e amarene vale la pena di essere divorata. :D Il problema delle millefoglie è che non si prestano a decorazioni particolari. Così ho deciso di usare i ritagli della pasta sfoglia per fare dei decori, cuocerli in forno e spolverarli di cacao, in modo da metterli in risalto sullo zucchero a velo. :)
Abbiamo spazzolato questa millefoglie crema [...]
La settimana scorsa ho preparato le sfogliatine crema e amarena per poter fare colazione. :) Non avevo voglia delle solite cose al cioccolato e di scendere a comprare il cornetto non se ne parlava proprio, così ho optato per un bel dolce fatto in casa. E poi crema e amarena sono l'accostamento c he più preferisco! :D
Potete preparare le sfogliatine crema e amarena e conservarle ben ciuse in frigo per [...]
Le delizie al limone sono un dolce tipico della costiera amalfitana, a base di pan di spagna, limoncello e crema al limone. :)
Volevo preparare le delizie al limone da diverso tempo, ma ogni volta mi perdevo in ingredienti e procedimenti. :)
Così, un po' per ordine mentale, un po' per chiarire le idee, vi riporto schematicamente il procedimento per le delizie al limone (schematizzarlo mi ha aiutato molto!). :)
Ho preso [...]
La torta di melanzane è una sorta di parmigiana dolce. :) Ha un sapore abbastanza particolare e può piacere tantissimo o non piacere affatto. :P Ce n'è anche una versione fatta solo col cioccolato, questa torta di melanzane è fatta con crema pasticcera, amarene e cioccolato fondente. :)
Per i miei gusti (che non amo i dolci) era un po' troppo dolce, ma chi mi aveva chiesto di prepararla l'ha spazzolata [...]
Altre ricette con questi ingredienti:
Linka questo ricetta nel tuo sito/blog copiando il seguente codice:
Visitato 17580 volte. pubblicato da banShee il 28 gennaio 2009 alle 08:00 (2009-01-28) - Categoria: Dolci al cucchiaio, Ricette facili e veloci.
Stampa questa ricetta
- Lascia un commento, o invia un trackback dal tuo blog.
posted on gennaio 28th, 2009 at 10:09
posted on gennaio 28th, 2009 at 14:12
posted on gennaio 28th, 2009 at 15:40
posted on gennaio 28th, 2009 at 20:36
posted on gennaio 29th, 2009 at 16:04
posted on gennaio 31st, 2009 at 19:47
posted on gennaio 31st, 2009 at 19:48
posted on marzo 31st, 2009 at 14:16
posted on agosto 16th, 2010 at 10:11
posted on settembre 25th, 2011 at 17:33
posted on gennaio 3rd, 2012 at 22:28
posted on gennaio 4th, 2012 at 13:46