Quadrotti al cioccolato

Difficoltà:
Cottura:
40 min
Preparazione:
20 min
Per:
8
persone

 

Questa ricetta è un’ottima soluzione per quando vi restano uova di pasqua e siete ormai saturi fino alla punta dei capelli. 😀

 

 

Ingredienti per quadrotti al cioccolato

350 g di farina
16 g di lievito per dolci
50 g di cacao amaro
225 g di zucchero
225 g di burro ammorbidito
4 uova
40 ml di latte
150 g di cioccolato spezzettato
zucchero a velo

Come fare quadrotti al cioccolato

In una terrina mettere la farina, il cacao, il lievito e lo zucchero.

Aggiungere il burro e le uova.

Mescolare con una frusta ed aggiungere il latte ed il cioccolato spezzettato.

Versare il composto in una teglia imburrata.

Cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 40 minuti.

laciar raffreddare, tagliare a quadretti e spolverizzare con zucchero a velo.

 

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Pubblicato da Elena Amatucci il alle 12:35

La cucina è la mia passione, il mio hobby e, per mia fortuna, anche il mio lavoro, chiunque mi stia vicino per almeno cinque minuti non può non rendersi conto di quanto sia per me di vitale importanza vivere ogni giorno  immersa in profumi, odori e colori provenienti dalla mia cucina. Spero che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi, e a rendersi conto che non esistono persone che sanno cucinare, ma solo persone che amano farlo. :)

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