Qualche giorno fa mi è capitata tra capo e collo una cena tra amici. In questi casi adoro preparare delle [...]
La settimana scorso ho preparato una lasagna per gli intolleranti al lattosio, a base di melanzane, zucchine e carne trita. [...]
Ho preparato questi muffin zucchine e pancetta qualche settimana fa, quando avevo da smaltire circa tre chili di zucchine e [...]
La ricetta del pollo alle zucchine e rosmarino è una ricetta veloce e leggera, che può diventare ancora più light [...]
La settimana scorsa c'è stata una cena prenatalizia con le mie amiche. :) Per l'occasione ho preparato un rustico di pasta [...]
I passatelli sono un piatto tipico emiliano. Si prepara un impasto a base di formaggio, pane grattugiato, uova e [...]
Quando arriva l'estate, la voglia di stare ai fornelli diminuisce e si cercano sempre più spesso piatti freschi, semplici e [...]
I cannelloni in padella sono una ricetta furba per preparare uno dei grandi classici della cucina italiana senza accendere il [...]
La pasta fredda al limone è uno di quei primi piatti estivi che preparo spesso quando ho poco tempo ma [...]
Le frittate sono il classico piatto salva-pranzo e salva-cena: veloci da preparare, economiche e incredibilmente versatili. Bastano poche uova e [...]
