Ricette Secondi piatti estivi

Quando vado dal pescivendolo, tra le mille cose che ha, una delle poche che mangio davvero con piacere è l'orata; [...]

Chi mi conosce sa che le polpette sono la mia passione, proprio ieri sono stata in una trattoria dove ho [...]

La frittata di verdure è la mia cena quando ho poco tempo (o poca voglia :P ) di cucinare, ma [...]

Qualche giorno fa dovevo preparare un piccolo antipasto, e visto che l'operazione svuota freezer è ancora in corso, ecco che [...]

Qualche settimana fa sono stata a terracina ed ho pranzato alla cooperativa di pescatori, e tra le varie cose ho [...]

Le alici in tortiera sono un piatto tipico napoletano che consiste in un'alternanza di alici, mollica di pane ed olio [...]

Ieri avevo voglia di un bel secondo di pesce e quando sono andata dal pescivendolo, oltre a delle meravigliose alici, [...]

Il pesce finto (che a casa mia si chiama patatonno) è un secondo piatto a base di patate, tonno e [...]

Le scaloppine al limone sono a mio avviso uno dei secondi di carne piu' facili, veloci e di sicura riuscita [...]

I coni di bresaola sono un antipasto o un secondo (dipende dalla quantità!) che spesso si prepara quando si ha [...]