Ricette Secondi di Capodanno

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Papaccelle ripiene di carne
Papaccelle ripiene di carne
2
Difficoltà
40 min
Preparazione
6
Persone

Le papaccelle sono dei peperoni tipici campani dalla forma tondeggiante, sono piccoli e molto dolci. Si associano spesso al Natale, [...]

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Involtini di pesce bandiera
Involtini di pesce bandiera
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
5
Persone

Il pesce bandiera mi piace moltissimo perchè lo trovo saporito e versatile, e si presta a ricette sfiziose ma leggere, [...]

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Salmone al limone
Salmone al limone
2
Difficoltà
15 min
Preparazione
1
Persone

Il salmone al limone in padella è stato per un certo periodo la cena tormentone a casa mia, dal momento [...]

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Polpette di tonno e zucchine
Polpette di tonno e zucchine
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
20
Persone

Le polpette di tonno e zucchine sono un piatto facile, veloce e soprattutto light! Avevo delle zucchine in frigo da [...]

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Involtini di gamberi e verdure
Involtini di gamberi e verdure
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
18
Persone

Avete presente gli involtini primavera? Qualche giorno fa ho voluto farne una versione ai gamberi e con cottura in forno, [...]

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Orata all'arancia e rosmarino
Orata all'arancia e rosmarino
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
1
Persone

L'orata all'arancia e rosmarino è uno dei miei secondi di mare preferiti perchè adoro gli accostamenti un po' più particolari, [...]

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Calamaro ripieno al sugo
Calamaro ripieno al sugo
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
1
Persone

Il calamaro ripieno al sugo è un grande classico della cucina italiana, che può essere farcito in maniera semplice oppure [...]

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Alici al forno
Alici al forno
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
6
Persone

Le alici al forno sono un secondo di pesce (o un antipasto, a seconda delle quantità) molto semplice, economico e [...]

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Parmigiana di pesce bandiera
Parmigiana di pesce bandiera
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
6
Persone

La parmigiana di pesce bandiera è un secondo di mare (o anche un piatto unico) non troppo pesante e che [...]

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Polpette di alici
Polpette di alici
2
Difficoltà
60 min
Preparazione
15
Persone

Le polpette di alici sono un secondo di pesce davvero gustoso, facile da preparare e che farà contenti anche i [...]

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