Ricette di pesce

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Parmigiana di pesce bandiera
Parmigiana di pesce bandiera
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
6
Persone

La parmigiana di pesce bandiera è un secondo di mare (o anche un piatto unico) non troppo pesante e che [...]

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Pasta e fagioli alla pescatora
Pasta e fagioli alla pescatora
3
Difficoltà
1h 20 min
Preparazione
8
Persone

La pasta e fagioli alla pescatora era nei miei progetti da circa un anno, da quando l'ho assaggiata per la [...]

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Linguine ai polipetti
Linguine ai polipetti
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
2
Persone

Le linguine ai polipetti sono un primo di mare che ho preparato qualche settimana fa, sempre con la favolosa spesa [...]

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Parmigiana di zucchine e salmone
Parmigiana di zucchine e salmone
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
2
Persone

La settimana scorsa sono stata a pranzo in un localino a Sant'Agata dei Goti, ed ho assaggiato alcuni piatti sfiziosi, [...]

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Murici in padella
Murici in padella
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
2
Persone

I murici (in napoletano "sconcigli" o "scuncigli") sono dei molluschi davvero particolari, molto belli da vedere, un po' meno piacevoli [...]

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Pasta con alici e peperoncini verdi
Pasta con alici e peperoncini verdi
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
4
Persone

La settimana scorsa sono stata qualche giorno nella meravigliosa procida con le mie amiche, e l'ultima sera siamo andate in [...]

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Tiella di patate riso e cozze
Tiella di patate riso e cozze
3
Difficoltà
1h 35 min
Preparazione
2
Persone

La tiella di patate riso e cozze è un piatto tipico della cucina barese che stazionava nella mia lista di [...]

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Medaglioni di calamari
Medaglioni di calamari
3
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
4
Persone

Qualche giorno fa avevo voglia di preparare un piatto a base di pesce sfizioso, ho fissato il calamaro con gli [...]

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Fagottini di pesce spada
Fagottini di pesce spada
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
6
Persone

I fagottini di pesce spada sono un antipasto di pesce sfizioso, adatto a tutte quelle persone che vorrebbero preparare un [...]

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Cupcake salati
Cupcake salati
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
6
Persone

I cupcake salati erano un mio pallino da anni, l'idea di fare dei rusticini che avessero lo stesso aspetto dei [...]

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