Ricette di pesce

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Alici gratinate al forno
Alici gratinate al forno
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
2
Persone

Le alici gratinate al forno sono un gustoso secondo piatto, ma anche un antipasto di mare, a seconda delle porzioni [...]

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Polipetti con i fagioli
Polipetti con i fagioli
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
2
Persone

Sebbene non sia una grande fan dei piatti di mare, devo confessare che quando sono previsti anche ortaggi o legumi, [...]

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Calamaro ripieno di ricotta
Calamaro ripieno di ricotta
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

Ho assaggiato il calamaro ripieno di ricotta un bel po' di tempo fa, al ristorante e fu amore al primo [...]

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Cestini di parmigiano
Cestini di parmigiano
4
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

I cestini di parmigiano sono stati l’antipasto che ho preparato ieri per il mio San Valentino. Li ho accompagnati con [...]

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Polpette di pesce e patate
Polpette di pesce e patate
3
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
20
Persone

Qualche sera fa volevo preparare una bella orata al forno con le patate, ma quando ho visto davide che storceva [...]

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Polipetti con i ceci
Polipetti con i ceci
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
2
Persone

I polipetti con i ceci sono un piatto saporito e leggero che potete presentare come antipasto, se in piccole dosi, [...]

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Caramelle rustiche al salmone
Caramelle rustiche al salmone
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
20
Persone

Oggi vi do la ricetta di un antipasto sfizioso, che si prepara velocemente e che è allo stesso tempo molto [...]

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Pasta con scampi e crema di topinambur
Pasta con scampi e crema di topinambur
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
4
Persone

Qualche giorno fa avevamo voglia di un primo di mare con un tocco in più, tipo con una bella crema [...]

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Genovese di polpo
Genovese di polpo
3
Difficoltà
5h 25 min
Preparazione
6
Persone

La genovese di polpo è una variante del classico napoletano, la genovese, che è a base di carne; l'ho assaggiata [...]

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Salmone in crosta
Salmone in crosta
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
4
Persone

Il salmone in crosta di pasta sfoglia è un secondo semplicissimo da preparare, ma allo stesso tempo elegante, specie se [...]

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