Ricette Antipasti di Carnevale

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Polpette di pane
Polpette di pane
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
10
Persone

Le polpette di pane sono una meravigliosa idea per riciclare il pane avanzato e ridurre al minimo gli sprechi. Io [...]

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Crocchettone
Crocchettone
3
Difficoltà
1h 20 min
Preparazione
2
Persone

Il crocchettone è una ricetta che sto vedendo sempre più spesso nei locali e nelle pizzerie napoletane; si tratta di [...]

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Arancine siciliane
Arancine siciliane
4
Difficoltà
2h 5 min
Preparazione
16
Persone

Le arancine siciliane sono una di quelle ricette in grado di provocare discussioni che possono andare avanti per ore e [...]

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Girelle fredde - Video ricetta
Girelle fredde - Video ricetta
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
20
Persone

Le girelle fredde sono un antipasto che amo particolarmente, perchè rientra secondo me nella categoria "menu bambini", della quale sono [...]

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Girelle di melanzane alla ricotta
Girelle di melanzane alla ricotta
3
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
2
Persone

Le girelle di melanzane sono un gustoso secondo (o anche antipasto!) che ho preparato qualche giorno fa, per utilizzare della [...]

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Crocchè di patate bimby
Crocchè di patate bimby
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
15
Persone

I segreti per dei crocchè perfetti sono: 1) le patate, che devono essere vecchie e farinose, in modo da rimanere belle [...]

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Arancini di riso e patate
Arancini di riso e patate
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
20
Persone

Ieri ero alle prese con qualche altra idea di Natale che vedrete prossimamente, e mi erano avanzate un po' di [...]

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Girelle salmone e zucchine
Girelle salmone e zucchine
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
10
Persone

Le girelle di salmone e zucchine sono un antipasto sfizioso e veloce, che sta benissimo anche su un bel buffet! [...]

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Fiori di zucca ripieni di riso
Fiori di zucca ripieni di riso
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
8
Persone

I fiori di zucca, croce e delizia di chiunque abbia un orto, o anche di chi, in preda ad un [...]

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Frittatine di pasta e patate
Frittatine di pasta e patate
3
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
14
Persone

Le frittatine di pasta e patate sono un mix tra due cibi di strada che qui a Napoli vanno per [...]

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