Ricette vino bianco

Tagliatelle ricotta e alici
Tagliatelle ricotta e alici
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
2
Persone

Dopo aver preparato i ravioli a forma di cuore, avevo qualche ritaglio di pasta che mi era avanzato, così ho [...]

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Polipetti con i ceci
Polipetti con i ceci
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
2
Persone

I polipetti con i ceci sono un piatto saporito e leggero che potete presentare come antipasto, se in piccole dosi, [...]

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Pasta con scampi e crema di topinambur
Pasta con scampi e crema di topinambur
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
4
Persone

Qualche giorno fa avevamo voglia di un primo di mare con un tocco in più, tipo con una bella crema [...]

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Trippa alla romana
Trippa alla romana
3
Difficoltà
2h 30 min
Preparazione
2
Persone

Ho assaggiato la trippa alla romana per la prima volta qualche settimana fa, in una tipica trattoria romana che mi [...]

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Torta di pasta
Torta di pasta
3
Difficoltà
3h 0 min
Preparazione
8
Persone

La torta di pasta è un primo piatto molto scenografico che volevo preparare già da un po', dopo aver fatto [...]

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Gnocchi di castagne
Gnocchi di castagne
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
3
Persone

Gli gnocchi di castagne sono un'alternativa più veloce e autunnale rispetto agli gnocchi di patate; non dovrete aspettare che le [...]

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Tacchino ripieno del Ringraziamento
Tacchino ripieno del Ringraziamento
4
Difficoltà
6h 0 min
Preparazione
10
Persone

Il tacchino ripieno del Ringraziamento: chi non ha sognato almeno una volta nella vita, non dico di prepararlo, ma almeno [...]

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Salsicce ai funghi
Salsicce ai funghi
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
8
Persone

Le salsicce ai funghi sono uno di quei secondi che mette d'accordo tutti, chi le prepara (perchè sono semplicissime) e [...]

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Risotto zucca e salsicce - Video ricetta
Risotto zucca e salsicce - Video ricetta
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
4
Persone

Il risotto zucca e salsicce è un piatto che farà apprezzare la zucca anche a chi non la ama particolarmente, [...]

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Gnocchi cozze e pesce spada
Gnocchi cozze e pesce spada
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

La domenica a pranzo il mio primo preferito sono senza dubbio gli gnocchi; per accontentare sia me che Davide, che [...]

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