Ricette stracchino

Sfogliatine con stracchino e pere
L'accostamento formaggio e pere è un classico, come ci insegnano i proverbi, così ho pensato ad un antipasto semplice, veloce [...]

Sformatini di riso zucchine e tonno
Quando ho voglia di un piatto sfizioso ma leggero, ultimamente preparo sempre uno sformatino di riso con un ripieno di [...]

Gnocchi con zucchine melanzane e stracchino
I piatti che amo di più sono solitamente quelli vegetariani, preferibilmente a base di ortaggi e formaggi. Quindi per il [...]

Plumcake melanzane e stracchino
Con le meravigliose melanzane che ci sono a luglio, non potevo che fare un altro plumcake salato, stavolta con melanzane [...]