Ricette stracchino

Focaccia di Recco

La focaccia di Recco è una focaccia al formaggio di origine ligure, molto sottile, farcita di stracchino o crescenza. E' [...]

Torta salata alla verza

La torta salata alla verza è l'altra ricetta che ho preparato con la verza viola, dopo i panini viola. :D [...]

Torta salata con pomodorini e carciofi

Ed eccovi la torta salata per la quale ho utilizzato la pasta brise' senza burro! :) Non so se sia [...]

Crostini di polenta ai funghi

I crostini di polenta sono un simpatico antipasto e una valida alternativa alle tartine nel caso dobbiate preparare una cena [...]

Peperoni ripieni

I peperoni ripieni al forno sono un secondo di carne, ma anche un piatto unico veramente saporitissimo. Sono facili e [...]

Involtini di scarole e stracchino

Sono tornata da cinque splendidi giorni a parigi e ho portato con me un paio di spezie nuove che cercherò [...]

Pasta con peperoni e stracchino

E rieccomi qua, con un'ultima ricetta di cucina prima delle vacanze. :DNelle ultime due settimane ho lavorato tutti i giorni [...]

Pomodorini ripieni di stracchino

Oggi vi propongo una simpatica ricetta, semplice e veloce: pomodorini ripieni di stracchino. :DPotete servire questi pomodorini ripieni come antipasto [...]

Patate ripiene al forno

Ho preparato queste patate ripiene al forno perchè sono in una fase dove mangerei solo patate! :)Anche se ci vuole [...]

Risotto con pere e stracchino

Ieri avevo voglia di un risotto. Prima ho pensato di fare quello al curry, poi ho deciso di osare ed [...]
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