Ricette provola

Fagottini di pesce spada

I fagottini di pesce spada sono un antipasto di pesce sfizioso, adatto a tutte quelle persone che vorrebbero preparare un [...]

Cupcake salati

I cupcake salati erano un mio pallino da anni, l'idea di fare dei rusticini che avessero lo stesso aspetto dei [...]

Frittatine di pasta e patate

Le frittatine di pasta e patate sono un mix tra due cibi di strada che qui a Napoli vanno per [...]

Ciambelle rustiche

Le ciambelle rustiche sono una ricetta svuotafrigo che amo particolarmente, e mi sono venute in aiuto dopo le feste di [...]

Pasta al forno con melanzane e polpette

Oggi vi do una bella ricetta di riciclo: una pasta al forno con melanzane e polpette! Qualche giorno fa ho [...]

Sformatini di pasta e patate

La pasta e patate è uno dei miei piatti preferti, se fatta come si deve. :D Qualche giorno fa sono [...]

Cannelloni funghi e salsicce

I cannelloni sono uno di quei piatti che richiamano direttamente la domenica, ed infatti li ho preparati proprio per un [...]

Parmigiana di patate al pesto

La parmigiana di patate al pesto è una variante della classica parmigiana di patate, che ho fatto qualche tempo fa, [...]

Roselline rustiche al pistacchio e ricotta

Le roselline di pasta sfoglia sono uno di quei piatti che richiedono un minimo sforzo per il massimo gusto! :D [...]

Lasagne al pistacchio melanzane e speck

Le lasagne al pistacchio melanzane e speck hanno attirato immediatamente la mia attenzione, quando Barbara, una ragazza che fa parte [...]
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