Ricette provola

Arancini salsicce e friarielli

L'altro giorno ho voluto provare una nuova variante di arancini, ad un gusto tutto napoletano: salsicce e friarielli! Ho preparato [...]

Pasta cavolfiore e salsiccia al forno

Qualche giorno fa volevo preparare una bella pasta al forno con cavolfiore e salsiccia, e nel momento in cui stavo [...]

Pasta al forno al salmone

La pasta al forno al salmone è un primo piatto perfetto per il menu di Capodanno, che metterà d'accordo chi [...]

Pasta patate e baccalà

Ho assaggiato la pasta patate e baccalà con la provola in un ristorante, qualche settimana fa e l'ho amata. D'altronde [...]

Lasagne con castagne e speck

Le lasagne con castagne e speck sono un primo piatto bello sostanzioso e dal sapore autunnale che io ho trovato [...]

Cornetti salsicce e friarielli

I cornetti salati sono la mia ricetta svuotafrigo preferita, specie in quelle occasioni in cui avete in frigo una quantià [...]

Pasta al forno con besciamella e pesto

Con la ricetta di oggi concludo la saga dei piatti con la besciamella al pesto. :D Si tratta di un [...]

Melanzane al pesto

Le melanzane al pesto sono un'idea finger food da servire come antipasto o per l'aperitivo. Per rendere la ricetta più [...]

Torta salata patate e pesto

La torta salata con patate e pesto è un rustico semplice da preparare, dal profumo irresistibile. D'altronde, come si fa [...]

Sformatini di riso al ragù

Gli sformatini di riso al ragù sono un primo da preparare anche in anticipo e scaldare poi poco prima di [...]
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