La pasta al ragù di tonno è un'idea per un primo di mare facile e veloce, che piacerà a grandi [...]
Il risotto ai peperoni è un primo piatto vegetariano molto semplice, che mi ha conquistata al primo assaggio. :) Per [...]
Le melanzane in padella sono un contorno facile, veloce e saporito. Io ci ho aggiunto olive nere e prezzemolo, ma [...]
Il risotto funghi e salsiccia è un grande classico a casa mia: si prepara in poco tempo e mette sempre [...]
Il risotto ai funghi è un grande classico della nostra cucina, e in verità si tratta anche di una ricetta [...]
Il ragù di pesce è una variante di mare della classica ricetta del ragù di carne. Il procedimento è molto [...]
Le polpette di baccalà sono un secondo piatto di pesce che amo particolarmente. Ho imparato ad apprezzare il baccalà solo [...]
Il risotto cozze e pecorino è un primo di mare semplice ma buonissimo, e anche economico, il che non guasta [...]
La vellutata di ceci e cozze è una ricetta che mi è stata data dal proprietario della palestra dove vado [...]
Il risotto zucca e vongole è un'idea per un primo di mare diverso dal solito. E' abbastanza semplice da preparare, [...]
