Ricette peperoncino

Pasta all'amatriciana
Pasta all'amatriciana
2
Difficoltà
35 min
Preparazione
4
Persone

La pasta all'amatriciana, è un primo piatto laziale, più precisamente della città di Amatrice.  La ricetta originale prevede pochi semplici [...]

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Pasta allo scarpariello
Pasta allo scarpariello
3
Difficoltà
20 min
Preparazione
2
Persone

La pasta allo scarpariello è un primo piatto napoletano facile, semplice e veloce, e ovviamente buonissimo; la ricetta originale deriva [...]

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Spaghetti alla puttanesca
Spaghetti alla puttanesca
3
Difficoltà
20 min
Preparazione
4
Persone

Gli spaghetti alla puttanesca sono un piatto tradizionale a base di olive nere, pomodorini e capperi, diffusi soprattutto in Campania [...]

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Hummus di ceci
Hummus di ceci
2
Difficoltà
25 min
Preparazione
6
Persone

L'hummus di ceci è una salsa araba a base di ceci che accompagna i falafel, la carne o anche delle [...]

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Pasta broccoli e salsiccia
Pasta broccoli e salsiccia
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

La pasta salsiccia e broccoli è un primo piatto molto goloso, che io amo particolarmente. Potete preparare il condimento in [...]

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Orecchiette con broccoli
Orecchiette con broccoli
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

Le orecchiette con broccoli sono un piatto tipico pugliese, facile da preparare, ma gustosissimo, da non confondere con le orecchiette [...]

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Chana masala
Chana masala
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

Il chana masala è una zuppa indiana a base di ceci e spezie, molto saporita ma allo stesso tempo anche [...]

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Shakshuka
Shakshuka
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
2
Persone

La shakshuka è un piatto tipico magrebino a che prevedere una sugo di pomodoro speziato nel quale poi si cuociono [...]

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Arancini salsicce e friarielli
Arancini salsicce e friarielli
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
10
Persone

L'altro giorno ho voluto provare una nuova variante di arancini, ad un gusto tutto napoletano: salsicce e friarielli! Ho preparato [...]

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Broccoli e cavolfiore in padella
Broccoli e cavolfiore in padella
3
Difficoltà
25 min
Preparazione
2
Persone

A volte mi capita di avere delle piccole quantità di broccoli e cavolfiore, così per sporcare il meno possibile, li [...]

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