Ricette parmigiano

Corona di sfoglia
Corona di sfoglia
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
8
Persone

Ho visto su questa corona di sfoglia su internet qualche annetto fa, anche se la versione più gettonata è quella [...]

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Pandoro rustico
Pandoro rustico
3
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
8
Persone

Il pandoro rustico è una di quelle ricette che mi si era insinuata nella mente da un paio d'anni, e [...]

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Gateau con i friarielli
Gateau con i friarielli
3
Difficoltà
1h 20 min
Preparazione
6
Persone

Il gateau ai friarielli è una variante vegetariana del classico gateau di patate napoletano, o come piace scriverlo a noi: [...]

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Cornetti di carne
Cornetti di carne
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
8
Persone

Dopo aver preparato i tramezzini di carne, un bel po' di tempo fa, cercavo qualche idea per utilizzare l'impasto delle [...]

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Plumcake con pane per tramezzini
Plumcake con pane per tramezzini
2
Difficoltà
45 min
Preparazione
10
Persone

Il plumcake con pane per tramezzino è una di quelle idee furbe che puo' salvarvi la cena in poco tempo [...]

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Torta di pasta
Torta di pasta
3
Difficoltà
3h 0 min
Preparazione
8
Persone

La torta di pasta è un primo piatto molto scenografico che volevo preparare già da un po', dopo aver fatto [...]

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Gnocchi di castagne
Gnocchi di castagne
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
3
Persone

Gli gnocchi di castagne sono un'alternativa più veloce e autunnale rispetto agli gnocchi di patate; non dovrete aspettare che le [...]

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Gnocchi alla romana
Gnocchi alla romana
3
Difficoltà
1h 20 min
Preparazione
6
Persone

Gli gnocchi alla romana sono degli gnocchi di semolino conditi semplicemente con burro e parmigiano, ma molto molto gustosi. Sono [...]

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Pasta con salsicce e castagne
Pasta con salsicce e castagne
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
2
Persone

La pasta con salsicce e castagne è forse tra i primi piatti più autunnali che ci sia, molto particolare e [...]

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Crocchettone
Crocchettone
3
Difficoltà
1h 20 min
Preparazione
2
Persone

Il crocchettone è una ricetta che sto vedendo sempre più spesso nei locali e nelle pizzerie napoletane; si tratta di [...]

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