Questa torta gelato al caffè è l'ideale per rinfrescarsi, specie in questi giorni di caldo asfissiante. Si tratta di una [...]
La panna acida è una crema che si ottiene attraverso un processo di inacidimento della panna, processo simile allo yogurt. [...]
Qualche tempo fa ho preparato questa crostata per mio fratello ed i suoi amici. Siccome non vanno molto d'accordo con [...]
Domenica mia madre ha comprato i funghi chiodini. Di solito a casa mia si fanno o fritti o con l'uovo. [...]
Il tiramisù alla nutella è una di quelle golosità che almeno una volta nella vita vanno provate. E' uno dei [...]
Confesso che la millefoglie è uno dei dolci che mi piace meno, in realtà è la pasta sfoglia che non [...]
Questa torta mi ha dato l'impressione di un cheesecake semplificato. :D Non l'ho preparata a casa mia, quindi ho dovuto [...]
Ieri avevo una voglia incredibile di fare una torta farcita e decorata. Così ho preso una ricetta da un libro [...]
La pumpkin pie è la torta di zucca composta da una base di pasta frolla ricoperta di una crema di [...]
Secoli fa mio cugino mi chiese di preparargli la famosa "ma tarte choc", del pasticcere Christophe Felder. :) Ma tarte choc [...]
