Ricette paccheri

Paccheri con il coccio

I pacchero con il coccio (o paccheri con gallinella di mare), sono un primo piatto saporitissimo, che fa ormai parte [...]

Paccheri con carciofi e baccala'

Se questa settimana vi ho dato una la dello stoccafisso con le patate, ora è giunto il momento del baccalà. [...]

Crocche' di pacchero

Per sapere cos'è un crocchè di pacchero devo prima dirvi cos'è un crocchè: si tratta di un piatto tipico napoletano [...]

Paccheri con lo stocco

Ieri il mio cuoco personale, è tornato a casa con un pezzo di stocco freschizzimo ed una ricetta, presa dallo [...]

Paccheri con peperoncini verdi alla bolognese

Ritornata dalle brevi vacanze, rieccomi pronta a pubblicare ricette a pieno regime! :D Mi si perdoni la licenza culinario-poetica, ma [...]

Paccheri con scampi e carciofi

La settimana scorsa mia madre mi ha consigliato di preparare dei paccheri con scampi e carciofi. :) Dopo che mi [...]

Paccheri pesce spada e melanzane

Domenica avevo voglia di un bel primo di pesce, et voilà: pasta con pesce spada e melanzane, in pratica una [...]
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