Ricette olio extravergine d’oliva

Zuppa di ceci
Zuppa di ceci
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
2
Persone

La zuppa di ceci è un piatto light e veloce da preparare, se come in questo caso, utilizzate ceci in [...]

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Plumcake melanzane e feta
Plumcake melanzane e feta
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
8
Persone

Il plumcake salato con melanzane e feta è un'idea perfetta per una festa di compleanno, la cena e, perchè no, [...]

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Pasta asparagi e speck
Pasta asparagi e speck
3
Difficoltà
20 min
Preparazione
2
Persone

La pasta con asparagi è speck è una ricetta perfetta per tutti quelli che amano i primi piatti cremosi. E [...]

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Zuppa di legumi
Zuppa di legumi
3
Difficoltà
1h 15 min
Preparazione
4
Persone

La zuppa di legumi misti è uno dei miei comfort food, ed è anche abbastanza light se non si esagera [...]

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Chips di polenta
Chips di polenta
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
20
Persone

Queste chips di polenta sono state una rivelazione: avevo un po' di farina di mais per polenta (di quella istantanea [...]

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Mafalde siciliane
Mafalde siciliane
3
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
4
Persone

Le mafalde sono un pane tipico siciliano a base di farina di semola rimacinata, ricoperte di sesamo e dalla forma [...]

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Asparagi in friggitrice ad aria
Asparagi in friggitrice ad aria
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
2
Persone

Gli asparagi in friggitrice ad aria sono uno dei modi più veloci, e secondo me gustosi, di cucinare questo ingrediente. [...]

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Zuppa di fagioli
Zuppa di fagioli
2
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
2
Persone

La zuppa di fagioli è un piatto povero, ma gustoso, sano e anche leggero, se non si esagera con il [...]

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Patatine in friggitrice ad aria
Patatine in friggitrice ad aria
2
Difficoltà
min
Preparazione
2
Persone

Le patatine in friggitrice ad aria sono un contorno sfizioso da preparare per accompagnare secondi di carne o pesce, o [...]

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Gnocchi al tegamino
Gnocchi al tegamino
2
Difficoltà
50 min
Preparazione
2
Persone

Gli gnocchi al tegamino al forno, se fatti bene, sono indubbiamente uno dei miei piatti preferiti. Il profumo di basilico [...]

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