Ricette feta

La feta è un formaggio greco molto compatto e dal sapore salato, a base di latte di pecora e in percentuale minore da latte di capra. E’ l’ingrediente di base per l’insalata greca e viene spesso utilizzato per preparare stuzzichini da servire durante gli aperitivi.

Torta salata in crosta di patate

Qualche settimana fa avevo voglia di preparare una bella torta salata, ma non una di quelle classiche, bensì qualcosa di [...]

Lasagne con zucca e feta

Ho preparato queste lasagne con zucca e feta per due mie amiche, grandi fan della zucca. :D E sono piaciute [...]

Plumcake salato alla zucca

E passiamo alla seconda ricetta della giornata! La settimana scorsa avevo un esubero di zucca, come ogni volta che compro [...]

Insalata di pasta con crema di melanzane

Ieri vi ho dato la ricetta della crema di melanzane veloce, e oggi vi do una bella ricetta per utilizzarla: [...]

Calamaro ripieno alla greca

Domenica avevo voglia di un secondo di mare un po' particolare, così scavicchiando in frigo ne è uscito questo calamaro [...]

Plumcake salato alle zucchine

Oggi vi propongo la ricetta del plumcake salato alle zucchine! :) Si tratta di un rustico morbidissimo, che potete preparare [...]

Torta salata spinaci e feta

Da quando sono piccola gli spinaci mi ricordano sempre la mensa della scuola e per anni non li ho presi [...]

Patate novelle ripiene

Le patate novelle ripiene sono un antipasto sfizioso da poter servire ad un buffet o anche a una cena. :) [...]

Insalata di pasta alla greca

Oggi, giusto in tempo per l'ora di pranzo, vi propongo un'insalata di pasta alla greca! Si tratta di un'insalata di [...]

Insalata di pasta con verdure

Ultimamente per il pranzo adoro preparare le insalate di pasta, visto anche il caldo. E vista la mia fase verdurosa, [...]
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