Ricette ceci

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Bruschette con broccoli e peperoni cruschi
Bruschette con broccoli e peperoni cruschi
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
6
Persone

Oggi vi do un'idea per servire l'hummus di broccoli che ho preparato qualche giorno fa. Si tratta di una ricetta [...]

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Hummus di broccoli
Hummus di broccoli
3
Difficoltà
25 min
Preparazione
4
Persone

L'hummus di broccoli è una variante dell'hummus di ceci, la salsa araba speziata a base di ceci. Ogni tanto mi [...]

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Hummus di zucca
Hummus di zucca
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
4
Persone

L'hummus di zucca è la versione autunnale (e colorata!) dell'hummus di ceci, una salsa araba speziata che amo particolarmente. Ho [...]

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Insalata di legumi
Insalata di legumi
1
Difficoltà
15 min
Preparazione
2
Persone

L'insalata di legumi è un piatto estivo perfetto per chi vuole mantenersi leggero ed ha poco tempo a disposizione; spesso [...]

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Pasta ceci e zucca
Pasta ceci e zucca
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

La pasta ceci e zucca è un primo piatto semplicissimo, ma che io amo particolarmente, e che mi preparo ogni [...]

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Vellutata di ceci e cozze
Vellutata di ceci e cozze
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
4
Persone

La vellutata di ceci e cozze è una ricetta che mi è stata data dal proprietario della palestra dove vado [...]

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Insalata di riso vegana
Insalata di riso vegana
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
2
Persone

L'insalata di riso vegana è uno dei miei piatti estivi preferiti; per la ricetta utilizzo il riso basmati (a volte [...]

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Pasta ceci e speck
Pasta ceci e speck
3
Difficoltà
20 min
Preparazione
2
Persone

La pasta ceci e speck è la versione più ricca della classica pasta e ceci napoletana. Ho utilizzato dei ceci [...]

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Ceci arrosto
Ceci arrosto
1
Difficoltà
32 min
Preparazione
2
Persone

I ceci arrosto sono uno snack diverso dal solito che io ho amato particolarmente. Basta condirli con gli aromi che [...]

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Riso rosso con ceci e zucchine
Riso rosso con ceci e zucchine
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

I primi giorni di settembre sono quelli dei buoni propositi: dieta, progetti e grandi aspettative. Così ho deciso di darvi [...]

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