Ricette carote

Le ricette con carote sono molte più di quante si possano immaginare. Oltre a mangiarle crude nelle insalate o lesse, potete prepararci anche antipasti, primi, secondi e ovviamente dolci. Le carote renderanno i vostri piatti più colorati e allegri, quindi conquisteranno anche i più piccoli.
Di seguito trovi tutte le mie ricette con le carote, per lo più facili e veloci, tutte da provare!

Ragù di verdure

Il ragù di verdure è un'alternativa deliziosa, semplice e veloce al ragù di carne. In pochissimo tempo avrete un sugo [...]

Tortellini in brodo

I tortellini in brodo sono la prima ricetta a cui penso quando fa freddo, e amo particolarmente quelli con il [...]

Brodo vegetale

Il brodo vegetale è una ricetta semplice che serve come base a tantissimi piatti della nostra cucina: dai più elaborati [...]

Sarago al forno

Mi hanno regalato questi due bellissimi saraghi che ho deciso di cuocere nel modo più semplice possibile: al forno! Ho [...]

Lasagne vegetariane

Le lasagne vegetariane sono una ricetta che amo particolarmente, sono forse tra i miei primi al forno preferiti. Per la [...]

Palline di Natale rustiche

Se siete alla continua ricerca di antipasti sfiziosi per Natale, queste palline rustiche sono quello che fa per voi. Si [...]

Tortellini in crosta

I tortellini in crosta sono un'idea sfiziosa per un primo natalizio diverso dal solito; si possono preparare in anticipo e [...]

Riso saltato ai gamberi e curry

Il riso saltato ai gamberi e curry è un piatto veloce e sfizioso, perfetto quando avete voglia di cucina etnica, [...]

Sformatini di riso vegani

E con gli sformatini di riso vegani si conclude la lista di piatti che ho preparato per il compleanno di [...]

Insalata russa vegana

L'insalata russa vegana è uno degli antipasti che ho preparato per la cena di compleannodi mia mamma; si tratta di [...]
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