Ricette brodo vegetale

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Riso tricolore
Riso tricolore
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
4
Persone

In occasione della partita dell'Italia di qualche giorno fa, ho preparato questo riso tricolore: uno strato alle zucchine, quello centrale [...]

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Zuppa del casale
Zuppa del casale
2
Difficoltà
2h 10 min
Preparazione
4
Persone

La zuppa del casale è una ricetta a base di legumi secchi e cereali, molto sostanziosa e saporita, perfetta in [...]

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Pollo ai carciofi
Pollo ai carciofi
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
2
Persone

Dopo il piccolo peccato di gola di ieri, oggi ci rimettiano in riga, con questo fantastico pollo ai carciofi! Per [...]

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Risotto radicchio gorgonzola e noci
Risotto radicchio gorgonzola e noci
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

Era da un po' che non mettevo una ricetta di un bel primo piatto, così oggi vi propongo il risotto [...]

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Zuppa di farro
Zuppa di farro
2
Difficoltà
1h 25 min
Preparazione
2
Persone

La zuppa di farro è un piatto che potrebbe scaldare le vostre giornate autunnali, così come sta facendo con le [...]

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Riso e verza
Riso e verza
2
Difficoltà
1h 15 min
Preparazione
4
Persone

Riso e verza è un piatto tipico napoletano, che non avevo mai davvero apprezzato finchè non ho iniziato a prepararmelo [...]

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Pasta e fagioli con le seppie
Pasta e fagioli con le seppie
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
2
Persone

Questa pasta e fagioli con le seppie è dedicata a pillow, una lettrice del blog, la quale mi ha fatto [...]

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Risotto radicchio e gorgonzola
Risotto radicchio e gorgonzola
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
4
Persone

Da due giorni qui a Napoli è brutto tempo, e quand'è così mi viene voglia di cucinare subito piatti autunnali, [...]

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Coniglio con i ceci
Coniglio con i ceci
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
2
Persone

Il coniglio con i ceci era un piatto che avevo preparato da qualche giorno e che volevo conservare per un [...]

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Risi e bisi
Risi e bisi
3
Difficoltà
2h 10 min
Preparazione
2
Persone

Risi e bisi sono un piatto tipico veneto a base di riso e piselli freschi. Mi contatto' un ragazzo parecchio [...]

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