L’amido di mais (detto anche maizena) è una sostanza che si ricava dal granoturco. L’amido di mais viene utilizzato in cucina come addensante o come sostituto della farina. In questo modo può essere usato nelle ricette per celiaci.
Il gelo di fragole è una variante del gelo d'anguria siciliano. Si tratta di un dolce al cucchiaio facile facile, [...]
Il pollo al latte di cocco e curry è un secondo di carne veloce da preparare e dal gusto molto [...]
Lo scendiletto alle ciliegie è un dolce molto goloso che ho visto solo qualche giorno fa per la prima volta. [...]
La crema fritta è una ricetta davvero particolare, si tratta di crema pasticcera bella soda, tagliata a cubetti, impanata e [...]
La crema pasticcera di Luca Montersino non è una ricetta come tutte le altre; dopo aver visto un video su [...]
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