Ricette amarene

Le amarene sono un frutto simile alle ciliegie, più amare rispetto a queste ultime. Si prestano particolarmente per la preparazione di sciroppi e conserve, e sono molto diffuse in pasticceria e nell’industria dolciaria.

Panettone

Ed ecco finalmente la ricetta del panettone. :) Dovete sapere che non amo i canditi e l'uvetta, quindi ogni anno [...]

Pasticciotto crema e amarena

Il pasticciotto crema e amarena è la versione della pizza crema e amarene che si fa qui a Napoli. Si [...]

Muffin crema e amarena

Chi di noi quando vede uno di quei bei muffin o cupcake americani, con quello sbuffo di crema, non pensa [...]

Tortine all'ananas

Dopo aver fatto il maiale in agrodolce, mi erano avanzate giusto quattro fette di ananas. Una persona normale le avrebbe [...]

Muffin alle amarene

Da un po' di tempo cerco di evitare di comprare merendine per la colazione e di preparare in casa il [...]

Tartufi foresta nera

I tartufi foresta nera sono dei gustosi dolcetti a portata di morso che potete servire magari a fine pasto con [...]

Biscotti all'amarena

I biscotti all'amarena sono dei dolcetti tipici napoletani a base di pasta frolla con un ripieno di amarena e cacao. [...]

Torta di mele e amarene

Questa torta di mele e amarene è nata dalla necessità di smaltire i diversi barattoli di succo di amarena avanzati [...]

Millefoglie crema e amarena

La millefoglie crema e amarene è la torta di compleanno che preparo ogni anno per Davide, visto che è il [...]

Sfogliatine crema e amarene

La settimana scorsa ho preparato le sfogliatine crema e amarena per poter fare colazione. :) Non avevo voglia delle solite [...]
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