Torta di mele e banane

Ricetta torta di mele e banane
di
Torta di mele 2013-10-31T18:53:37+01:00
Torta di mele e banane

 

Oggi vi propongo una profumatissima torta di mele, al sapore di banana! Oltre che essere profumata, questa torta di mele è anche molto morbida. Senza contare che è un’esplosione di sapori! :D Bene, che ne dite di provarla? ;)

Ingredienti per la torta di mele e banane
  • 2 uova
  • 150 g di banana già sbucciata
  • 130 g di zucchero
  • 180 g di farina
  • 16 g di lievito per dolci
  • 120 ml di olio di semi
  • 100 ml di latte
  • 600 g di mele
Come fare la torta di mele e banane
Prepaparazione passo 1
1

In una terrina lavorare le uova e lo zucchero.

Prepaparazione passo 2
2

Aggiungere l’olio e il latte.

Prepaparazione passo 3
3

Aggiungere la banana frullata.

Prepaparazione passo 4
4

Aggiungere la farina ed il lievito setacciati.

Prepaparazione passo 5
5

Sbucciate le mele e tagliatele a fettine (volendo potete conservarne una parte per decorare la torta di mele ;) ). Aggiungetele all’impasto.

Prepaparazione passo 6
6

Imburrate e infarinate una teglia del diametro di 26 cm e versate il composto della torta di mele.

Prepaparazione passo 7
7

A questo punto potete decorare la torta con le mele che avete messo da parte.

Prepaparazione passo 8
8

Cospargete con un po’ di zucchero e cuocete in forno preriscaldato a 170° per circa un’oretta.

Lasciate raffreddare la torta di mele e banana prima di servire.

Ecco la mia fetta di torta di mele, profumatissima! :)

 

 

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Attualmente sono presenti 46 commenti a "Torta di mele e banane"

(media voti:5 su 46 commenti)
  1. ciao antonio, forse non era del tutto cotta! prova a farla stare un po’ di piu’ in forno! 🙂

  2. Ho provato e di sapore è molto buona.Volevo,però,chiederti se è normale che nel forno lievita molto bene ma,poi,appena fuori l’impasto scende molto.Ciao,e grazie

  3. certo rita! 😀

  4. Mi piace vedere tutte le ricette,sono con voi ????? Grazie

  5. grazie antonella! 🙂

  6. L’ho fatta ed è buonissima! E che profumo!

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