Crostatine con pane per tramezzini

Ricetta crostatine con pane per tramezzini
di
Antipasti sfiziosi 2017-07-20T21:21:00+02:00
Crostatine con pane per tramezzini

Sono sempre alla ricerca di ricette con il pane per tramezzini, perchè le trovo molto sfiziose, e questa volta è toccato a delle crostatine rustiche. Ho rivestito degli stampi per crostatine con il pane, dopo averlo appiattito, ed ho poi farcito con salumi e fontina che avete in frigo, ma ovviamente potete scegliere anche verdure salatate in padella, salmone, gamberi e così via. Se non volete fare delle strisce decorative, potete utilizzare dei tagliabiscotti per ricavare qualche formina particolare da aggiungere sulla crostatina.

Vi auguro una buona giornata. :*

Ingredienti per le crostatine con pane per tramezzini
Come fare le crostatine con pane per tramezzini
Prepaparazione passo 1
1

Schiacciate le fette di pane con un matterello.

Prepaparazione passo 2
2

Appoggiate gli stampi delle crostatine sulle fette di pane

Prepaparazione passo 3
3

e ricavate dei dischi poco più grandi.

Prepaparazione passo 4
4

Ungete gli stampini e rivestiteli con il pane per tramezzini.

Prepaparazione passo 5
5

A parte mescolate salumi e fontina tagliati a pezzetti con l’uovo.

Prepaparazione passo 6
6

Versate negli stampini.

Prepaparazione passo 7
7

Ricavate delle striscioline dalla mezza fetta avanzata e decorate le crostatine.

Prepaparazione passo 8
8

Cuocete in forno preriscaldato statico a 180° per 15-20 minuti.

Lasciate intiepidire prima di tagliare a fette e servire.

Come conservare: Si conserva per 1 giorno ben chiuso in frigo.
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