Menu per la festa del papà

 

Il menu della festa del papà credo sia quando di più personale ci possa essere, visto che ogni papà ha i propri gusti. Così ho pensato di proporvi diverse scelte per ogni portata, in modo da poter creare il menu che reputate più adatto al vostro babbo. Tra tutte le ricette ci sono sicuramente quelle che piacerebbero a mio padre. 🙂

E se per il 19 marzo volete preparare solo un dolcino, potete dare un’occhiata a tutte le mie ricette dolci per la festa del papà.

 

Antipasti per la festa del papà

Come primo antipasto, vi propongo le originali zeppole di San Giuseppe salate.

Zeppole di San Giuseppe salate

 

Se preferite dei rustici, potete provare questi cornetti salati velocissimi:

Cornetti prosciutto e funghi

 

Oppure una bella cravatta di pasta sfoglia, da farcire in tanti modi diversi.

Rustico a forma di cravatta Foto finale

 

Se avete voglia di friggere, potete provare i paccheri ripieni

Paccheri fritti

 

oppure le polpette con patate e speck, ottime sia fritte che al forno.

Polpette speck e patate Foto finale

 

 

Primi piatti per la festa del papà

Come primi, partiamo subito con qualcosa di sostanzioso, nonchè un grande classico: la pasta alla bolognese.

Ragù alla bolognese

 

Se invece preferite un risotto, potete provare questo con salsiccia, semplice ma gustoso.

Risotto con salsiccia

 

Mentre per un primo di mare diverso dal solito, c’è la pasta con pesce spada e melanzane.

Pasta pesce spada e melanzane

 

Secondi piatti per la festa del papà

Come prima idea, ecco le polpette alla birra: morbide e profumate.

Polpette alla birra

 

Per un secondo veloce ma dal sapore intenso, ci sono poi le salsicce al vino rosso.

Salsicce al vino rosso

 

Se invece il vostro papà preferisce i secondi di mare, vi consiglio il pesce spada al cartoccio in padella: facile e buonissimo.

Pesce spada al cartoccio in padella

 

Dolci per la festa del papà

E passiamo infine ai dolci! Ci sono ovviamente le zeppole di San Giuseppe, sia al forno che fritte.

Zeppole di San Giuseppe al forno

 

E per i papà più golosi, oltre alle versioni classiche, ci sono anche le zeppole di San Giuseppe alla nutella.

Zeppole di San Giuseppe alla nutella

 

Se cerchi un’idea per una bella torta in pasta di zucchero, ecco questa a forma di camicia.

 

Qui di seguito invece ci sono tre dolcetti che si possono preparare anche insieme ai più piccoli, e cioè i biscotti a forma di papillon,

Biscotti papillon

 

i dolcetti di pasta sfoglia

Dolcetti di sfoglia per la festa del papà

 

e le cravatte di pasta sfoglia.

Cravatte di pasta sfoglia Foto finale

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