Ricette Primi veloci

Primi veloci

I primi piatti veloci sono la perfetta soluzione quando non si vuol rinunciare ad un bel piatto di pastasciutta, nonostante il tempo scarseggi. Tra impegni vari, famiglia, lavoro e quant’altro, non sempre si può avere il tempo giusto da dedicare ai fornelli.
Le ricette di primi gustosi e veloci sono per tutti i gusti, c’è davvero l’imbarazzo della scelta tra i piatti presenti sul sito. Con un bel un primo piatto semplice e veloce, che sia al forno o meno, potrete strabiliare i vostri familiari.


Sarà possibile scegliere tra ricette veloci e sfiziose come il risotto al limone e vaniglia, o un primo facile e come la pasta panna e prosciutto.
Delle volte è sbagliato considerare le pietanze rapide come qualcosa di non ottimale: con la giusta ricetta anche un primo facile e veloce, può risultare buono e genuino.

Per noi italiani l’idea di una pasta veloce è un concetto comodo sia per chi, come abbiamo detto, non ha il tempo materiale, ma anche per chi non sopporta molto l’idea di passare troppe ore dinanzi ai fornelli. Con l’estate, ad esempio, il fornello non è da considerare proprio il posto ideale per trascorrere le giornate. I piatti di pasta fredda ne sono una via d’uscita gustosa e sfiziosa.

Pasta tricolore

Sono giorni che vorrei fare un bel dolce, sfoglio e risfoglio i miei ricettari, ma non trovo niente che mi [...]

Pasta con carote e sesamo

Dopo una sfilza di dolci è il caso di passare ad una ricetta salata. :DQuesta pasta è deliziosa, molto profumata [...]

Risotto al curry

Il risotto al curry è uno dei piatti etnici più facili e veloci da preparare. Ed è anche abbastanza economico. [...]

Risotto con pere e stracchino

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Risotto con salsiccia

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Tagliatelle al limone

Qualche sera fa non sapevo cosa cucinare, così mi è stato consigliato queste tagliatelle all imone, molto delicate e profumate. [...]

Pasta al mascarpone

Questo piatto ricorda molto la carbonara alla maniera in cui la faccio io; infatti, visto che le uova crude non [...]

Pasta con stracchino e rucola

Ricetta straveloce e strabuona. Non a caso ho messo uno dei miei formaggi preferiti, oltre che la mia adorata rucola. [...]

Insalata di pasta con gamberi e rucola

Bene bene, sono rientrata un paio d'ore fa dalla mia vacanzina da campeggiatrice. :DDurante le vacanze con il mio fido [...]

Pasta con pancetta e zucchine

Non sono particolarmente amante delle zucchine, a dire il vero ho iniziato a mangiarle da poco. :D Ed ho iniziato [...]
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