Ricette Primi piatti vegetariani

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Spaghetti al limone
Spaghetti al limone
2
Difficoltà
15 min
Preparazione
2
Persone

Gli spaghetti al limone sono uno dei primi piatti più veloce che ci sia: giusto il tempo di cuocere la [...]

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Insalata di avena e lenticchie
Insalata di avena e lenticchie
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
4
Persone

L'insalata di avena e lenticchie è una ricetta semplice, anche se richede un po' di tempo per l'ammollo dell'avena. Io [...]

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Insalata di pasta con ceci e pomodori secchi
Insalata di pasta con ceci e pomodori secchi
2
Difficoltà
15 min
Preparazione
2
Persone

L'insalata di pasta che vi propongo oggi è un'idea diversa dal solito, perfetta per mangiare i legumi anche d'estate. Ed [...]

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Pasta con crema di cannellini
Pasta con crema di cannellini
2
Difficoltà
15 min
Preparazione
2
Persone

La pasta con crema di cannellini è un modo diverso di preparare la pasta e fagioli, ma altrettanto gustosa. Perfetta [...]

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Pasta fredda con pesto di rucola
Pasta fredda con pesto di rucola
2
Difficoltà
15 min
Preparazione
2
Persone

La pasta fredda con pesto di rucola è un primo piatto estivo che si prepara in 15 minuti: mentre la [...]

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Ravioli girasole
Ravioli girasole
4
Difficoltà
1h 45 min
Preparazione
2
Persone

I ravioli girasole sono un'idea originale per un primo piatto diverso dal solito. La ricetta richiede un po' di tempo [...]

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Frittata di spaghetti in friggitrice ad aria
Frittata di spaghetti in friggitrice ad aria
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

La frittata di spaghetti è un classico qui a Napoli, specie quando si va al mare. Ho voluto provare a [...]

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Insalata di grano saraceno
Insalata di grano saraceno
2
Difficoltà
25 min
Preparazione
2
Persone

Oggi vi propongo un'insalata di grano saraceno: fresca, leggera e perfetta da preparare in anticipo. Ho utilizzato un po' di [...]

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Quinoa con verdure
Quinoa con verdure
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

La quinoa con verdure può essere una bella idea per un bel pranzo estivo da preparare in anticipo. Per chi [...]

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Ravioli verdi
Ravioli verdi
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
2
Persone

L'altro giorno avevo voglia di ravioli ed avevo un bel po' di spinaci da consumare, quindi perchè non fare dei [...]

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