Ricette Antipasti vegetariani

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Pancake agli spinaci
Pancake agli spinaci
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
6
Persone

Chi mi conosce, sa che sono una grande amante degli spuntini salati, ma a parte crackers o poche altre cose, [...]

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Sfogliatine uva e formaggio
Sfogliatine uva e formaggio
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
8
Persone

Tra le mie ricette preferite ci sono sicuramente quelle salate dove è prevista la frutta; in estate ci faccio tante [...]

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Polpette ai funghi
Polpette ai funghi
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
14
Persone

Le polpette ai funghi sono una ricetta semplice ma che ho trovato irresistibile, d'altronde amo funghi, formaggio e polpette, come [...]

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Fagottini peperoni e mozzarella
Fagottini peperoni e mozzarella
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
12
Persone

I fagottini peperoni e mozzarella sono un'idea sfiziosa, perfetta per un aperitivo o un buffet. Ho decido di prepararli perchè [...]

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Torta salata peperoni e patate
Torta salata peperoni e patate
3
Difficoltà
1h 15 min
Preparazione
6
Persone

La torta salata peperoni e patate è uno dei miei rustici preferiti, semplice semplice, solo con mozzarella e parmigiano. Io [...]

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Polpette di melanzane al sugo
Polpette di melanzane al sugo
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
22
Persone

Le polpette di melanzane sono un grande classico dell'estate, in genere le preparo in bianco (fritte o al forno) ma [...]

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Cannoli di pane per tramezzini
Cannoli di pane per tramezzini
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
10
Persone

I cannoli di pane per tramezzini sono un'idea sfiziosa e versatile, perfetta per una cena o anche per un buffet [...]

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Bruschette con fichi e stracchino
Bruschette con fichi e stracchino
1
Difficoltà
10 min
Preparazione
2
Persone

Le bruschette con fichi e stracchino sono tra le più buone che abbia mai preparato, perchè si sposano perfettamente con [...]

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Gazpacho di anguria
Gazpacho di anguria
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

Il gazpacho di anguria è una variante del classico gazpacho spagnolo. Si tratta di una ricetta senza cottura che potete [...]

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Tarte tatin ai finocchi
Tarte tatin ai finocchi
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
6
Persone

La tarte tatin ai finocchi è una torta salata facile e sfiziosa, e a mio parere anche bella da vedere. [...]

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