Ricette vegane

E rieccomi dopo la pausa estiva bella lunga. :D  Torno con una ricetta dal sapore d'estate: il pesto alla genovese. [...]

  Eccovi l'ultima ricetta prima di partire per le vacanze: spaghetti di soia con melanzane. :) Qualche sera fa avevo [...]

Ecco un'altra ricetta estiva e fresca: insalata di patate e fagiolini! :) Con questo caldo un'insalata fresca è quelo che ci [...]

I carciofi arrostiti di solito richiedono parecchio tempo da passare vicino alla brace. Questa versione dei carciofi arrostiti è più [...]

Oggi vi propongo un'altra ricetta autunnale: il risotto al melograno. :D Ero indecisa tra fare un dolce o un piatto salato, [...]

La settimana scorsa avevo delle melanzane da dover utilizzare ed ho pensato di fare la crema di melanzane. :D La crema [...]

Dopo aver fatto le focaccine con farina di ceci, mi era avanzata un po' di questa farina. Un po' titubante, ho [...]

Le zeppoline di alghe si trovano spesso nel fritto misto, insieme a crocchè, arancini, scagliuozzi e via dicendo. Di solito [...]

Un paio di mesi fa ho comprato della farina di ceci.  Non l'avevo mai usata ne' assaggiata e non potevo [...]

Qualche giorno fa mia madre ha premparato riso e lenticchie e come al asolito ne è avanzato un po'. Siccome [...]