Ricette senza uova

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Sfogliatine cocco e fragole
Sfogliatine cocco e fragole
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
8
Persone

Oggi vi propongo un dolce facile e veloce, perfetto anche per la festa della mamma: delle sfogliatine cocco e fragole. [...]

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Scaloppine di seitan al limone
Scaloppine di seitan al limone
2
Difficoltà
15 min
Preparazione
2
Persone

Ho assaggiato le scaloppine di seitan al limone qualche settimana fa, in un ristorante vegetariano a Napoli, e mi sono [...]

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Pasta pesce spada e asparagi
Pasta pesce spada e asparagi
3
Difficoltà
20 min
Preparazione
2
Persone

La pasta con pesce spada ed asparagi è un primo piatto di mare diverso dal solito, e ovviamente buonissimo. Io [...]

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Hummus di cannellini
Hummus di cannellini
1
Difficoltà
5 min
Preparazione
2
Persone

L'hummus di cannellini è una variante dell'hummus di ceci tradizionale. La ricetta è praticamente la stesa, solo che al posto [...]

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Cheesecake salato ai carciofi
Cheesecake salato ai carciofi
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

Il cheesecake salato ai carciofi è un'idea semplice da preparare in anticipo, perfetto come antipasto di Pasqua. Io ho scelto [...]

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Girelle di sfoglia al cioccolato
Girelle di sfoglia al cioccolato
2
Difficoltà
25 min
Preparazione
6
Persone

Le girelle di sfoglia al cioccolato sono dei dolcetti facili e veloci che richiedono solo quattro ingredienti. Sono l'ideale se [...]

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Pastiera vegana
Pastiera vegana
3
Difficoltà
1h 50 min
Preparazione
12
Persone

La pastiera vegana è la versione senza latte nè uova della classica pastiera napoletana. Ho deciso di prepararla per mia [...]

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Macco di fave
Macco di fave
2
Difficoltà
45 min
Preparazione
4
Persone

Il macco di fave (in siciliano "maccu di favi") è una zuppa a base di fave secche, molto semplice da [...]

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Vellutata di asparagi
Vellutata di asparagi
2
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

La vellutata di asparagi e patate è un piatto leggero e gustoso, ed essendo una ricetta senza panna, è anche [...]

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Zeppole di San Giuseppe di pasta sfoglia
Zeppole di San Giuseppe di pasta sfoglia
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
5
Persone

Le ogni anno litigate con le zeppole di San Giuseppe, ecco un'idea furba per avere un dolcetto facile e goloso [...]

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