Ricette Dolci estivi

Dolci estivi

I dolci estivi possono essere di diverso tipo: ci sono quelli freddi, senza forno e senza cottura, in genere facili e veloci da fare. E poi ci sono quelli freschi con la frutta di stagione, semplici e colorati, anche se talvolta c’è bisogno di accendere il forno.
In questa sezione troverai tantissime ricette per realizzare dolcetti di ogni tipo: da quelli monoporzione alle torte di compleanno fredde, senza dimenticare i tartufini velocissimi e i dolci al cucchiaio. E anche qualche idea light! C’è solo l’imbarazzo della scelta, dai un’occhiata alle mie ricette con foto e scegli le tue preferite.

Cookies gelato

Qualche giorno fa stavo preparando i cookie, e mi sono chiesta: perchè non farcirli con il gelato? Non essendoci alcuna [...]

Torta fredda rocher

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Cheesecake all'anguria

Il cheesecake all'anguria è uno dei dolci più carini che ci sia, a mio avviso. Infatti, oltre ad avere il [...]

Bomboniere gelato

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Sbriciolata al limone senza cottura

La sbriciolata al limone senza cottura è un dolce freschissimo che ho preparato qualche giorno fa. L'ho trovato davvero delizioso [...]

Torta di biscotti

La torta di biscotti è un dolce freddo che non ha bisogno di cottura: basterà preparare una ganache da alternare [...]

Cheesecake al cappuccino

Il cheesecake al cappuccino è stato il dolce con cui ho festeggiato in differita il mio compleanno. Avevo voglia di [...]

Torta cornetto cuore di panna

La torta cornetto cuore di panna è stato un tormentone per diverso tempo, e visto che io impiego sempre un [...]

Profiteroles al limone

I profiteroles al limone sono una variante più delicata dei profiteroles al cioccolato classici. Si tratta di bignè ripieni di [...]

Cheesecake al cioccolato bianco senza gelatina

Il cheesecake al cioccolato bianco è stato il mio dolce della domenica, preparato secondo i gusti dei miei fratelli (che [...]
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