Ricette Secondi di Capodanno

Tutti i miei secondi da provare per il cenone di Capodanno a base di pesce, ma anche di carne! Tante idee per accontentare davvero tutti.

Il cotechino in crosta è una versione un po' più sfiziosa del classico cotechino con le lenticchie. Potete semplicemente avvolgerlo [...]

Il cotechino con lenticchie è il piatto simbolo del capodanno, quello che anche se hai mangiato tanto, non puoi non [...]

Il dentice al forno è un secondo di mare facile da cucinare, leggero e saporito, perfetto per chi è a [...]

Ho assaggiato il baccalà all'arancia qualche anno fa, e l'ho subito adorato. Ho iniziato ad apprezzare il baccalà solo in [...]

Il polpo con patate al forno è stato il nostro pranzo della domenica, un paio di giorni fa. Dopo averlo [...]

Lo stinco di maiale al forno con le patate è un secondo di carne semplice da preparare e molto scenografico, [...]

Il salmone alle erbe è un secondo a base di pesce velocissimo da preparare, ma con un tocco in più. [...]

Il salmone al forno è un secondo di mare facile e veloce da preparare: si fa praticamente da solo. :D [...]

Il polpo alla griglia è un delizioso piatto di mare, perfetto per una bella cena in compagnia. Ho deciso di [...]

I calamari in umido sono un secondo di mare velocissimo da preparare: una volta puliti e tagliati ad anelli, vi [...]