Ricette Antipasti

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Panzanella
Panzanella
1
Difficoltà
15 min
Preparazione
4
Persone

Di rientro dalla Toscana, non potevo che iniziare con un piatto tipico di questa splenida regione: la panzanella! :) Si [...]

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Cipolle ripiene
Cipolle ripiene
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
4
Persone

Le cipolle ripiene sono un antipasto sfizioso facile da preparare o possono essere sevite anche come secondo piatto. :) Potete decidere [...]

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Bigne' salati alle zucchine
Bigne' salati alle zucchine
4
Difficoltà
1h 15 min
Preparazione
20
Persone

Oggi niente insalate di pasta, ma un antipasto sfizioso: bigne' salati alle zucchine! :) Trovandomi a preparare gli eclair al [...]

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Uova tonnate
Uova tonnate
1
Difficoltà
15 min
Preparazione
4
Persone

Dopo qualche ricetta un po' piu' particolare, oggi vi posto una ricetta facile e veloce: le uova tonnate! :) Si [...]

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Crocchette di pane
Crocchette di pane
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
4
Persone

Le crocchette di pane sono un'idea sfiziosa per riciclare il pane avanzato e dargli una nuova (e dignitosa) vita. :) [...]

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Peperoncini verdi ripieni di formaggio
Peperoncini verdi ripieni di formaggio
3
Difficoltà
25 min
Preparazione
4
Persone

Qualche anno fa in un pub assaggiai i jalapenos ripieni di formaggio. Fu amore a primo assaggio e decisi di [...]

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Tortino di patate e bietole
Tortino di patate e bietole
2
Difficoltà
60 min
Preparazione
4
Persone

Qualche giorno fa avevo delle bietole da utilizzare e visto che mi rattristava mangiarle all'insalata, ho deciso di fare un [...]

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Polpette di verdure
Polpette di verdure
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
4
Persone

Le polpette di verdure vegetariane possono esservi d'aiuto se volete far mangiare delle verdure ai vostri bambini senza che necessariamento [...]

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Insalata caprese
Insalata caprese
1
Difficoltà
10 min
Preparazione
4
Persone

L'insalata caprese è un piatto tipico della cucina napoletana, a base di mozzarella di bufala, pomodoro e basilico. Vista la [...]

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Torta salata alle verdure
Torta salata alle verdure
3
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
8
Persone

Con l'arrivo dell'estate, inizio a tirare fuori ricette con gli ortaggi a tutta forza! Quando sono di stagione, le verdure [...]

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