Di rientro dalla Toscana, non potevo che iniziare con un piatto tipico di questa splenida regione: la panzanella! :) Si [...]
Le cipolle ripiene sono un antipasto sfizioso facile da preparare o possono essere sevite anche come secondo piatto. :) Potete decidere [...]
Oggi niente insalate di pasta, ma un antipasto sfizioso: bigne' salati alle zucchine! :) Trovandomi a preparare gli eclair al [...]
Dopo qualche ricetta un po' piu' particolare, oggi vi posto una ricetta facile e veloce: le uova tonnate! :) Si [...]
Le crocchette di pane sono un'idea sfiziosa per riciclare il pane avanzato e dargli una nuova (e dignitosa) vita. :) [...]
Qualche anno fa in un pub assaggiai i jalapenos ripieni di formaggio. Fu amore a primo assaggio e decisi di [...]
Qualche giorno fa avevo delle bietole da utilizzare e visto che mi rattristava mangiarle all'insalata, ho deciso di fare un [...]
Le polpette di verdure vegetariane possono esservi d'aiuto se volete far mangiare delle verdure ai vostri bambini senza che necessariamento [...]
L'insalata caprese è un piatto tipico della cucina napoletana, a base di mozzarella di bufala, pomodoro e basilico. Vista la [...]
Con l'arrivo dell'estate, inizio a tirare fuori ricette con gli ortaggi a tutta forza! Quando sono di stagione, le verdure [...]