Ricette Antipasti

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Vitello tonnato
Vitello tonnato
3
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
8
Persone

Il vitello tonnato (o vitel tonne’) è un piatto tipico piemontese che viene servito per lo più come antipasto, talvolta [...]

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Bastoncini di verdure croccanti
Bastoncini di verdure croccanti
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
4
Persone

I bastoncini di verdure croccanti stanno diventando il tormentone del gruppo di Gnam Gnam da qualche settimana a questa parte. [...]

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Involtini di zucchine e gamberetti
Involtini di zucchine e gamberetti
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
15
Persone

Gli involtini di zucchine e gamberetti sono un delizioso antipasto freddo che si prepara velocemente e, volendo, anche in anticipo. [...]

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Parmigiana di melanzane non fritte
Parmigiana di melanzane non fritte
3
Difficoltà
1h 25 min
Preparazione
6
Persone

In genere quando si vuole preparare una parmigiana di melanzane non fritte e un po' più light, si utilizzano le [...]

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Fagottini con pane tramezzino
Fagottini con pane tramezzino
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
6
Persone

I fagottini con il pane per tramezzini sono un piatto facile e veloce che metterà d'accordo grandi e piccini. Inizialmente [...]

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Polpette di ceci
Polpette di ceci
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
13
Persone

Le polpette di ceci al forno sono una ricetta light e saporita, che preparo solitamente quando ho voglia di qualcosa [...]

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Tortini di patate e carciofi
Tortini di patate e carciofi
3
Difficoltà
1h 15 min
Preparazione
4
Persone

Ieri serva avevo voglia di un contorno sfiziosi a base di patate e carciofi, così invece della classica spadellata, ho [...]

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Sfogliatine con stracchino e pere
Sfogliatine con stracchino e pere
2
Difficoltà
35 min
Preparazione
8
Persone

L'accostamento formaggio e pere è un classico, come ci insegnano i proverbi, così ho pensato ad un antipasto semplice, veloce [...]

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Plumcake salato svuota frigo
Plumcake salato svuota frigo
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
8
Persone

Dopoa verci dato dentro con le ricette di Pasqua, spesso avanzano piccole quantità di salumi e formaggi, o per lo [...]

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Carote di pasta sfoglia ripiene
Carote di pasta sfoglia ripiene
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
6
Persone

Ecco un'altra idea che ho trovato su internet e che ho deciso di proporvi per Pasqua: le carote di sfoglia [...]

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