Pizzette di sfoglia
Difficoltà:
Cottura: 10 min
Preparazione: 10 min
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Le pizzette di sfoglia sono tra le ricette più facili, veloci e sfiziose da preparare. Avete presente quei buffet con le pizzette del bar che appena si fanno fredde, diventano di gomma? Beh, con queste qui di sfoglia non avrete problemi, potete prepararle con largo anticipo e servirle sia calde che fredde, rimarranno belle croccanti e golose. L’unica avvertenza che vi do è di prepararne in abbondanza: in pratica ho salvato solo le quattro che vedete in foto, tutte le altre sono state la mia cena, fatte fuori in un tempo record di tre minuti! :D
Potete condire le pizzette di sfoglia a piacere, prendendo ispirazione dai menu delle pizzerie, così da accontentare tutti quanti. :)
Vi auguro un buon week end!
Ingredienti per pizzette di sfoglia
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- 150 ml di passata di pomodoro
- 40 g di mozzarella
- 1 wurstel
- olio extravergine d'oliva
- sale
- basilico
Come fare pizzette di sfoglia
 Srotolate la pasta sfoglia e ricavate dei dischetti, io ho usato un bicchiere. |  Bucherellate la base con una forchetta. |
 A parte mescolate la passata con olio e sale e condite le voste pizzette. Aggiungete la mozzarella a pezzetti e, se volete, i wurstel. | |
Cuocete in forno preriscaldato ventilato a 180° per 5-10 minuti. Servite sia calde che fredde! :D | |
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Chi sono
Pubblicato da il 12 Settembre 2015alle 08:59 Aggiornato il: 17 Febbraio 2017alle 17:03
La cucina è la mia passione, il mio hobby e, per mia fortuna, anche il mio lavoro, chiunque mi stia vicino per almeno cinque minuti non può non rendersi conto di quanto sia per me di vitale importanza vivere ogni giorno immersa in profumi, odori e colori provenienti dalla mia cucina. Spero che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi, e a rendersi conto che non esistono persone che sanno cucinare, ma solo persone che amano farlo.
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grazie! 🙂
Ottima ricetta! Delicata e simpatica! Complimenti!
puoi farle comunque, ti verranno piu’ tipo biscotto! 😀
Ma non è possibile usare la pasta brisee??? noooooooooooooooo ero convinto di avere la sfoglia invece ho la brisee in casa 🙁
rosanna fammi sapere! 😀
ale me le ricordo!! 😀
Le avevo fatte giusto la scorsa settimana! Abbiamo avuto la stessa idea!!! Ormai siamo sincronizzati!!! LOL!!!
Sfiziosissime proprio! domani sera le provo di sicuro! ricetta salvata tra le preferite….