La mousse di funghi è una ricetta facile e veloce che potete utilizzare per farcire vol au vent, bignè o [...]
Oggi vi propongo un antipasto diverso dal solito, in una forma che non ci si aspetta: il rotolo salato! La [...]
Oggi vi propongo un antipasto vegetariano facile, veloce e perfetto per l'estate: le torrette di verdure fredde. L'idea è semplicissima [...]
Il carpaccio di salmone è facilissimo da preparare, ma molto gustoso. Potete servirlo accompagnandolo con dell'insalata oppure, per una versione [...]
L'insalata di polpo patate e fagiolini è un piatto che ho mangiato qualche giorno fa a Procida. E' facile da [...]
Il carpaccio di tonno fresco è una ricetta facile facile da preparare, da servire come antipasto freddo o secondo piatto. [...]
Ultimamente sto preparando tante idee da servire come antipasti freddi, oggi tocca agli involtini di zucchine e prosciutto. Si preparano [...]
I rotolini di bresaola e rucola sono un antipasto freddo che si prepara in 5 minuti esatti. Potete prepararli in [...]
Oggi vi propongo un antipasto freddo, che può diventare in un lampo anche un fresco secondo estivo: gli spiedini vegetariani [...]
I condi di bresaola alle noci sono un'idea facile e veloce per un antipasto freddo o per un pranzo estivo. [...]