Crema pasticcera alle fragole
Difficoltà: 
Cottura: 10 min
Preparazione:
10 min
500
La crema pasticcera alle fragole è un’idea facilissima per rendere ancora più “fragolosi” i vostri dolci. Ho semplicemente sostituito parte del latte con le fragole, ed il gioco è fatto. Sul sito trovate anche la versione senza uova, che ha un colore ancora più rosa, non essendoci i tuorli. Ed è ottima anche per chi ha problemi di intolleranze. ;)
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per la crema pasticcera alle fragole
Come fare la crema pasticcera alle fragole
 Tagliate le fragole a pezzi. |  Aggiungete il latte |
 e frullate il tutto. Filtrate con un colino e tenete da parte. |  In un pentolino lavorate i tuorli con lo zucchero. |
 Aggiungete la farina setacciata e se necessario un po’ del latte con le fragole. |  Aggiungete il latte rimanente. Ponete sul fuoco e cuocete a fiamma bassa per dieci minuti, mescolando continuamente. |
Fate raffreddare in un piatto con pellicola a contatto ed ecco pronta la mia crema pasticcera alle fragole. :) | |
Come conservare
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Chi sono
Pubblicato da
il
27 Aprile 2022
alle 11:45
La cucina è la mia passione, il mio hobby e, per mia fortuna, anche il mio lavoro, chiunque mi stia vicino per almeno cinque minuti non può non rendersi conto di quanto sia per me di vitale importanza vivere ogni giorno immersa in profumi, odori e colori provenienti dalla mia cucina. Spero che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi, e a rendersi conto che non esistono persone che sanno cucinare, ma solo persone che amano farlo.
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