Broccoli e cavolfiore in padella






20 min

5 min

Per:
2
2
persone
A volte mi capita di avere delle piccole quantità di broccoli e cavolfiore, così per sporcare il meno possibile, li cuocio in padella tutti assieme. Non c’è bisogno di lessarli prima, vi basterà tagliarli a pezzi un po’ più piccoli e poi via in padella. Insomma, una ricetta facile e veloce di quelle che piacciono a noi! Vengono più saporiti della versione bollita e sono altrettanto leggeri (basta non esagerare con l’olio ;) ).
Vi augur ouna buona giornata golosauri!
Ingredienti per broccoli e cavolfiore in padella
- 200 g di broccoli già puliti
- 200 g di cavolfiore già pulito
- 1 spicchio d'aglio
- olio extravergine d'oliva
- peperoncino
- sale
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